Espresso Martini doma ke snídani nebo v proslulém baru? Jak si udělat koktejl, který ovládl svět

ZA BAREM: Není Cobra jako kobra aneb Pulsující srdce Letné kombinuje neotřelé pokrmy i koktejly

Moje hodnocení
0x

Pokud chcete ochutnat Espresso Martini v netradiční verzi, máme pro vás skvělý recept od Jana Dinstpíra, barmana Cobra baru na Letné a vítěze prestižní soutěže Barman roku. Tady je návod na drink, který zaujme i ty nejnáročnější.

1 porce
10 minut

Suroviny

Při přípravě koktejlu Espresso Martini se nechte vést návodným videoreceptem

Postup přípravy

  1. Koktejlovou sklenici naplňte ledem a nechte bokem chladit.
  2. Do shakeru dejte nejprve dostatek ledu.
  3. Přidejte 4 cl vodky.
  4. Dále 4 cl Gloria Single Origin Coffee Liqueuru.
  5. Dolijte 2 cl espressa.
  6. Obsah shakeru důkladně protřepte.
  7. Z koktejlové sklenice odstraňte led a přes sítko vše ze shakeru do vychlazené prázdné sklenice sceďte.
  8. Ozdobte třemi zrnky kávy.

ČTĚTE VÍCE: Není Cobra jako kobra aneb Pulsující srdce Letné kombinuje neotřelé pokrmy i koktejly

Gloria je jedním z nejméně sladkých kávových likérů na světě. Důležité je si uvědomit, že sladkost kávového likéru je ovlivněna jednak obsahem cukru, ale také mírou alkoholu, a v neposlední řadě kvalitou kávy a způsobem jejího pražení. Aroma: jemná oříšková vůně s tóny marcipánu, třešní, vanilky a čokolády.

Cobra není jen bar. Je to místo, kde můžete začít svůj den snídaní, zastavit se na pracovní oběd nebo zakončit večer večeří s efektním koktejlem. Menu je pestré a neustále se mění podle aktuální sezóny a nálady kuchařů. Hlavní důraz je kladen na čerstvé suroviny a kreativní recepty, které vás překvapí svou originalitou.

Prague Cocktail Week

Prague Cocktail Week se koná od 6. do 13. května. Datum je signifikantní, každý ročník probíhá v tomto období, protože právě 6. května 1806 byla poprvé položena otázka, co je to koktejl, a 13. května téhož roku byla tato otázka zodpovězena.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Pavlína Švarcová

šéfeditorka FTV Prima Pavlína Švarcová

Přečtěte si také

Recepty