redakce Prima FRESH

Jak uvařit rychlou fazolovou polévku s kapustou? Snadný recept krok za krokem

Moje hodnocení
2x

Milujete husté a syté polévky? Pak je tato fazolová polévka s kapustou přesně pro vás! Je plná chuti, dobrým zdrojem vlákniny a navíc jednoduchá na přípravu. Perfektní volba pro chladnější dny i jako lehký oběd během týdne. Podívejte se na náš snadný recept a připravte si tuto výživnou pochoutku!

4 porce
45 minut
česká

Suroviny

Postup přípravy:

  1. Cibuli, česnek a mrkev nejprve oloupejte. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno, mrkev na plátky/kolečka a kapustu na nudličky.
  2. Na rozpáleném oleji nejdříve restujte cibuli s česnekem asi 6 minut dozlatova. Poté zalijte vývarem, přidejte fazole a společně vařte asi 10 minut.
  3. Poté vyndejte naběračkou asi polovinu fazolí a rozmixujte je ponorným mixérem. Vraťte zpět do polévky, přidejte mrkev a společně vařte asi 20 minut.
  4. Nakonec osolte, opepřete a 5 minut před koncem varu přidejte i nakrájenou kapustu. Můžete podávat!

Chcete ochutnat další hustou polévku? Pusťte si tento videorecept

Kompletní recept najdete ZDE: Frankfurtská polévka

Nebo zkuste další fazolové polévky:

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

redakce Prima FRESH


Přečtěte si také

Recepty