![Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem](https://cdn.administrace.tv/2022/08/07/mini_169/f4f707a785462824c2aa47005a9a2500.jpg)
Nejznámějším zástupcem vařených (dušených) šunek je Pražská šunka, což je vepřová kýta s kostí, která byla naložena do láku, vyuzena a lehce ovařena.
Mezi sušenými šunkami vyniká španělský jamón nebo italské prosciutto, oblíbený je též chorvatský pršut.
Kvalitní šunka je vyrobena z čisté svaloviny a má vysoký podíl masa. Ty nejkvalitnější šunky je ideální servírovat jako součást studeného občerstvení, při kterém si nejlépe vychutnáte jejich chuť.
Šunku ale můžete i tepelně upravovat, skvěle doplní těstoviny, zapečená jídla, ladí s vejci a dodá výbornou chuť i polévkám.