Maso Vepřová panenka plněná rajčaty, špenátem, olivami a fetou – perfektní středomořský recept na roládu
Maso Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon
Maso Pikantní vepřové maso s pak choi a rajčaty – šťavnaté nudličky v asijském stylu s lehce pálivým nádechem
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka připravovaná metodou sous-vide, houbová omáčka, opékané brambory
Saláty Thajský salát s vermicelli nudlemi a vepřovou panenkou – svěží exploze chutí mezi sladkým, pálivým a citrusovým tónem
Prostřeno! Prostřeno: Pomalu pečená vepřová panenka balená s hříbkovým rizotem, pečené baby žampiony a karotka
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka v bylinkové krustě s bylinkovou omáčkou a pečenými bramborami na rozmarýnu a tymiánu
Maso Tacos s grilovanou panenkou a meruňkovou salsou: Sladko-pikantní symfonie chutí oživí letní tabuli
Prostřeno! Prostřeno: Medailonky z vepřové panenky, šťouchané brambory s cibulkou, fazolky se slaninou, omáčka
Prostřeno! Prostřeno: Minestrone s utopeným modrým sýrem s čerstvě opečenými krevetami nebo kostičkami z vepřové panenky
Předkrmy a chuťovky Trojúhelníkové kynuté pagáčky s česnekem a fetou – slané pohoštění pro každou příležitost
Vegetariánské Zeleninové lečo s nakládanými houbami: Voňavá bezmasá klasika plná šťavnaté zeleniny a jemných chutí
Předkrmy a chuťovky Trojúhelníkové kynuté pagáčky s česnekem a fetou – slané pohoštění pro každou příležitost
Vegetariánské Zeleninové lečo s nakládanými houbami: Voňavá bezmasá klasika plná šťavnaté zeleniny a jemných chutí