Pokud ale kaki neznáte, přečtěte si náš článek: Ovoce kaki je pokrm bohů, který posílí imunitu! :) A pak si vyberte z našich receptů a pusťte kaki do své kuchyně. Sladké ovoce má příjemnou chuť - připomíná kombinaci zralé broskve a oranžového melounu s příchutí vanilky. Snadno se konzumuji, jeho masitá dužina je bez peciček a nemusí se loupat. Můžete ho jíst syrové jako součást ovocných salátů nebo ho nakrájet do ranní ovesné kaše.
Sluší mu ale i tepelná úprava, ať už z něj připravíte netradiční strůdl nebo ho použijete jako součást masových špízů.