Řadíte se mezi fanoušky červené cibule a rádi byste obohatili repertoár svých receptů? Pročtěte si náš dnešní článek, třeba se zrovna trefíme do chuti!
Křupavá červená cibule: sbírka receptů, které musíte vyzkoušet ještě dnes!
Křupavá červená cibule: sbírka receptů, které musíte vyzkoušet Zdroj: iStock
Receptů s červenou cibulí existuje celá řada, dnes jsme vám vybrali pár z nich, abyste věděli, co si o víkendu připravit dobrého pro sebe nebo i celou svou rodinu.
Slané koláče a další...
Jestli se červená cibule na něco 100% hodí, pak je to zdobení různých slaných koláčů, quichů nebo třeba pizzy. Jídlu dodá krásnou barvu a zároveň ho skvěle dochutí. Určitě také neprohloupíte, pokud červenou cibuli zkombinujete třeba s kozím sýrem.
Nakládané chuťovky
Červená cibule se stejně jako jiná zelenina hodí na nakládání nebo na přípravu cibulády (cibulové marmelády). Pokud tedy máte doma velké zásoby a nevíte, co si s tím počít, máme řešení. Jeden z našich receptů se vám určitě bude hodit a zároveň budete mít přípravu na letní grilovačku.
Chutné saláty
Stejně tak určitě nešlápnete vedle, pokud použijete červenou cibuli na dochucení nějakého salátu. Jistotou je rajčatový, ale určitě zkuste i nevšednější chutě – např. s červeným pomerančem nebo avokádem.
Vajíčkovku určitě znáte, ale už jste ji někdy zkusili vylepšit červenou cibulí. Jindy světlá pomazánka se krásně rozzáří a navíc získá další chuťový rozměr.
Maso a rybičky
A na závěr tu máme masovo-rybí trojici. Protože právě i k tomuto se červená cibule zajisté hodí. Můžete zkusit lososové ceviche, dále také ke grilovanému masu je perfektní, případně pokud holdujete spíš kuřecímu masu, i pro vás tu máme jeden tip.
Zdroj: autorský text
redaktorka FTV Prima
