S Italem v kuchyni Fetucinne al Panenero con Speck e Gorgonzola (Fetucciny z tmavého pečiva se špekem a gorgonzolou)
Ohnivý kuře pod pokličkou Sticky Rice with Mangoes Kao niaw ma muang - Lepivá rýže s kokosovým mlékem a mangem
Ryby a mořské plody Bramborový salát s chobotnicí, červenou cibulí a uzenou paprikou – středomořské chutě na talíři
Předkrmy a chuťovky Avokádová pomazánka s cottage sýrem a vejcem natvrdo – snídaně i svačina z pár surovin