Domácí müsli s espumou z jogurtu

Moje hodnocení
0x

Zdeněk Pohlreich připravuje zdravou snídani s jogurtem a ovocem.

1 porce
30 minut

Suroviny

  • ovesné vločky 100 g
  • špaldové vločky 100 g
  • strouhaný kokos 50 g
  • dýňová semínka hrst
  • slunečnicová semínka hrst
  • lískové oříšky hrst
  • med 2 lžíce medu
  • bílý jogurt řeckého typu 1 ks
  • smetana 20 ml
  • kokosové mléko 20 ml
  • sušené meruňky a švestky hrst
  • mletá skořice špetka
  • jahody 100 g
  • meduňka 1 lístek
  1. Ovesné a špaldové vločky dáme do pekáče
  2. Přidáme strouhaný kokos, dýňová a slunečnicová semínka
  3. Překrájíme lískové oříšky a smícháme s vločkami
  4. Vše zalejeme medem a zamícháme lžící
  5. Zapékáme na 180 stupňů na 10 - 15 minut. Během zapékání sem tam promícháme
  6. K přípravě espumy potřebujeme smíchat jogurt, kokosové mléko a trochu smetany . Ingredience smícháme dohromady a vložíme do šlehačkové nádoby
  7. Překrájíme sušené meruňky a švestky, přidáme trochu mleté skořice a přidáme do hotové granoly vytažené z trouby
  8. Espumu nastříkáme na hotovou směs
  9. Nakrájíme čerstvé ovoce a položíme na espumu. Využijeme i lístek meduňky

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty