zpět

Hledáte inspiraci pro každodenní vaření?

Nechte si zasílat newsletter plný sezónních receptů.
Vložením emailu souhlasím s podmínkami pro zasílání novinek.
zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Byl dosažen limit pro přehrávání

Litujeme, ale na vašem účtu je přehráváno příliš mnoho videí zároveň. Pokud chcete pokračovat v přehrávání na tomto zařízení, prosím, ukončete přehrávání na jiných zařízeních. Více o limitech přehrávání videí na účtech s předplatným najdete na adrese https://ipri.ma/faqbr

Okurkový salát s miso dresingem

Zdeněk Pohlreich připravuje okurkový salát s dresingem z pasty miso servírovaný s opraženými sezamovými semínky.

Zdeněk Pohlreich , 25.11.2016
do 1 hodiny
2 porce

reklama

Suroviny (2 porce)

reklama

Postup

  1. Nastrouháme okurky na kolečka. Osolíme, přidáme cibuli (červenou a bílou)
  2. K dresinku musíme vytvořit citronovou šťávu. Do ní dáme kapku sojové omáčky, trochu rýžového octa a třtinového cukru, vše zamícháme a přidáme lžíci miso pasty a kapku sezamového oleje
  3. Opražíme sezamová semínka
  4. Salát necháme vypotit, zbytečnou vodu slejeme pryč
  5. Nasekáme chilli papričku
  6. Opražená semínka nasypeme k okurkám, přidáme chilli a polejeme dresinkem

reklama

Zdeněk Pohlreich připravuje okurkový salát s dresingem z pasty miso servírovaný s opraženými sezamovými semínky.

Sledujte celou epizodu

reklama

Související témata: Teď vaří šéf! , Přílohy , Asijská kuchyně

reklama