Klára Michalová

Maso

Obrácený smažák: Šunkový steak plněný sýrem v křupavém kabátku

Novinky

Pouze 15 % lidí v Česku sleduje informace na etiketách, ty přitom chrání před zdravotními riziky a civilizačními nemocemi

Sladké

Šťavnatá buchta s jablky a cuketou – vláčný moučník s karamelovou polevou a křupavou ořechovou krustou

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Nước chấm – univerzální vietnamská omáčka plná svěžesti a chuti

Maso

Tikka masala z krůtího masa s domácím naanem – indická exotika na vašem stole

Maso

Kuřecí kousky pečené na bílém víně, česneku a bylinkách – delikátní souhra chutí z jednoho pekáče

Sladké

Voňavý ořechový koláč s hruškami a skořicí – podzimní pokušení na talíři

Maso

Maďarský vepřový perkelt – voňavá klasika plná papriky a šťavnatého masa

Novinky

’Nduja – pikantní poklad z Kalábrie dodá vašemu vaření nezaměnitelný švih

Sladké

Jablíčka na listovém těstě – voňavý dezert, který okouzlí vzhledem i jednoduchostí přípravy

Přílohy

Krémové rizoto s pečenými hruškami a modrým sýrem – sladko-slaná harmonie na talíři

Předkrmy a chuťovky

Pivní karbanátky nakládané na kyselo – tradiční chuťovka podle plzeňské Hospody Na Spilce