Klára Michalová

Polévky

Thajská rybí polévka s lososem a krevetami – elegantní, krémová, s pikantním švihem

Saláty

Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Maso

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem

Maso

Dušené vepřové kotlety s jarním bramborovým salátem – poctivá klasika v lehčí, svěží podobě

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Vajíčková pomazánka: hvězda studené kuchyně nejen po Velikonocích může mít mnoho podob

Sladké

Velikonoční tvarohový věnec s vaječným likérem – sváteční dezert s hebkou strukturou a jemnou likérovou vůní

Předkrmy a chuťovky

Velikonoční nádivka s uzeným masem a křepelčími vajíčky – slavnostní klasika s překvapením uvnitř

Sladké

Pastel de nata – ikonické portugalské košíčky s hedvábným krémem a křupavým listovým těstem

Maso

Kuřecí prsa plněná nádivkou z medvědího česneku – elegantní variace na jarní klasiku

Předkrmy a chuťovky

Ďábelská vajíčková pomazánka – pikantní klasika jako pohoštění nejen pro koledníky

Předkrmy a chuťovky

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Maso

Krůtí kari s jablky a kokosovým mlékem – jemně pikantní exotika se sladkým překvapením