Klára Michalová

Zelenina

Pyttipanna – švédská klasika z jedné pánve ve stylu „co dům dal“

Polévky

Bílá fazolová polévka s křupavou slaninou – krémová klasika s voňavým rozmarýnem a kapkou bílého vína

Sladké

Makový cheesecake s povidlovou polevou a mandlemi – sladký kousek podzimu ozdobí rodinnou oslavu

Maso

Kuřecí roláda s batátovým pyré – šťavnaté maso s náplní z míchaných vajec a barevné zeleniny ozdobí sváteční stůl

Přílohy

Žitné tortilly – zdravější základ pro svačinky do práce i rodinnou večeři

Maso

Asijské vepřové nudličky s fazolkami a rýží – rychlá večeře plná chuti

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Naučte se triky, kde a jak skladovat čerstvé potraviny, aby vydržely co nejdéle

Maso

Dušená vepřová líčka na houbách – křehké maso ve voňavé omáčce je ideální podzimní oběd na neděli

Sladké

Bábovka s krémem à la dort – slavnostní dezert v netradiční podobě

Maso

Konfitované kachní žaludky s ragú ze zelené čočky – delikatesa pro trpělivé gurmány

Těstoviny

Lazy ravioli lasagna aneb líné lasagne s rajčatovou omáčkou a mletým masem

Maso

Kuře v krémové parmazánové omáčce s květákem a špenátem – vydatná večeře pro chladné dny