Speciály

Tipy na sladké i slané recepty s vláčnou ricottou

Na některých sýrech je nejlepší to, že se dají využít v téměř nekonečném množství receptů. Ať už jsou vaše chutě směřovány do sladké sekce, nebo spíš té slané. Jedním z nich je i ricotta!

Vyrábí se ze syrovátky a co do chuti je velmi jemná. Proto si ji rádi dopřejí nejen dospělí, ale také menší z nás. Kromě toho, že je dost bohatá na vitamíny, tak je zároveň málo tučná. Perfektní je samotná v kombinaci s čerstvými bylinkami a olejem, ale představivosti se meze nekladou. Využívá se nejen do předkrmů, ale i hlavních jídel.

Zkusíte ricottu v těstovinách, s masem, nebo radši nasladko?

Recepty