24 receptů na domácí chléb, které vám provoní kuchyň

Bramborový kváskový chléb s ořechy  Foto:
Bramborový kváskový chléb s ořechy
Foto: Kitchenette.cz

Čerstvý chléb s křupavou kůrkou? Domácí pečení se v posledních letech hodně rozmohlo v řadě českých domácností. Je nám proto jasné, že náš výběr receptů opravdu oceníte! :)

Můžete vsadit na klasiku v podobě pšeničného či žitného bochníku, ale v dnešní době se nabízí nespočet možností, jak chléb ozvláštnit. Semínky, sušenými rajčaty, ořechy nebo bylinkami. Stačí si vybrat! ;)

Jaký bochník jste si vybrali? :)

Recept

Kvasový žitný chléb Foto:

Kvasový žitný chléb

Znáte krásnější vůni domova, než když z trouby vytáhnete svůj první chléb z žitného kvasu? Pokud jste dosud nic takového nezažili, najděte ve svém okolí pekařství...

Recept

Chléb bez hnětení  Foto:

Chléb bez hnětení

Tento recept na domácí chléb téměř bez práce už pár let koluje českým internetem. Pro nás ho otestovala bloggerka Tereza z Foodlover.cz. Vyzkoušejte ho s ní, a pak už si...

Recept

Cuketový chlebíček s ořechy  Foto:

Cuketový chlebíček s ořechy

Pokud máte zahradu a nadprodukci cuket, může se vám hodit tento recept na velmi zdravý a chutný moučník. Ideální na svačinu nebo ke kávě. Markéta z food blogu...

Recept

Chlebíček se sušenými rajčaty Foto:

Chlebíček se sušenými rajčaty

Výtečný slaný chlebíček je skvělý sám o sobě, ale bude mu slušet i spojení s pomazánkou z krémového sýru. A ta vůně! Přenese vás přímo do Středomoří...

Recept

Bramborový kváskový chléb s ořechy  Foto:

Bramborový kváskový chléb s vlašskými ořechy

Pečení chleba se stává módou a není divu. Na poctivý bochník už není tak snadné v obchodech narazit. Navíc je to výborný relax a byt provoněný čerstvým pečivem také stojí...

Recept

Domácí tymiánový chléb Foto:

Domácí tymiánový chléb

A máme zde další recept na voňavý domácí chléb. Upéct si domácí pečivo není vůbec tak těžké, jak se může na první pohled zdát. A výsledek vás ohromí báječnou chutí.

Recept

Chlebové bochníčky s pažitkou a opečeným česnekem Foto:

Chlebové bochníčky s pažitkou a opečeným česnekem

Nad poctivý domácí chléb není. Vyzkoušejte tentokrát jeho obdobu a upečte chlebové bochánky s pažitkou a lahodným pečeným česnekem.

Recept

Jednoduchý celozrnný chléb Foto:

Jednoduchý celozrnný chléb

Tento vícezrnný chléb je přesně to pravé pro všechny, kdo s pečením chleba teprve začínají, protože se snadno peče. Při jeho přípravě se navíc obejdete bez všech pomocných...

Recept

Rozmarýnový chléb Foto:

Rozmarýnový chléb

Domácí pečivo chutná prostě nejlépe. Tentokrát pro vás máme voňavý rozmarýnový chléb, který si jistě zamilujete.

Recept

Plněný kulatý chléb Foto:

Plněný kulatý chléb

Tenhle chleba je výborný sám o sobě, ale dobře se hodí k různým salátům a studeným masům nebo jako příloha při grilování.

Recept

Loupací chléb s medvědím česnekem a kozím sýrem  Foto:

Loupací chléb s medvědím česnekem a kozím sýrem

Dnešní recept je ryze jarní, využívá medvědího česneku spolu s kozím tvrdým sýrem. Recept na tenhle chleba je v podstatě variabilní, můžete ho udělat celý z hladké mouky...

Recept

Paleo chléb ze semínek  Foto:

Paleo chléb ze semínek

Pečivo v paleo stravě můžete nahradit tímto zrníčkovým chlebem. Díky chia semínkům a vejcím drží krásně pohromadě a je opravdu moc dobrý i pro nás "nepaleo". Vyzkoušejte sami!

Recept

Celozrnný chléb bez hnětení Foto:

Celozrnný chléb bez hnětení

Tento chléb se díky velké řídkosti těsta nemusí hníst a výborně kyne. Navíc ho můžete posypat všelijakými semínky, která z něj vytvoří výživné pečivo.

Recept

Sýrovo-česnekový trhací chléb Foto:

Sýrovo-česnekový trhací chléb

Takzvaný "pull apart bread" je velice populární chuťovkou a hodí se snad na každou oslavu. Trhání rozhodně ocení především děti, ale i dospělé bude tento způsob...

Recept

Čočkový chléb  Foto:

Čočkový chléb

Tento nevšední chléb s čočkou a šalvějí chutná báječně obložený tenkými plátky studené pečeně. Vhodnou přílohou je dresink z 1 lžíce dijonské hořčice, 1 lžíce sherry a 1...

Recept

Pita chléb Foto:

Pita chléb

"V dřevních dobách, kdy byl v Jednotě k sehnání pouze chléb šumava anebo tukový rohlík, byly prapodivné placky v igelitu čistým zjevením. Nevím, kolik zde je pamětníků,...

Recept

Chřestový chléb  Foto:

Chřestový chléb

Vynikajicí chléb má sám o sobě tak výraznou chuť díky chřestu, sušeným rajčatům a sýru, že si na něm pochutnáte i bez ničeho. V nové chřestové kuchařce takových báječných...

Recept

Kváskový chléb s bylinkovým máslem Foto:

Kváskový chléb s bylinkovým máslem

Není nad vůni doma upečeného chleba. A pokud k tomu máte ještě domácí bylinkové máslo, dokonalá snídaně je na světě! :)

Recept

Cuketový chléb na každý den  Foto:

Cuketový bezlepkový chléb na každý den

Skvělý bezlepkový chléb je nejtvrdší zkouškou každého výživového kuchaře a říci, že trvalo dlouhou dobu dát tento recept dohromady, je tak trochu slabé označení. Mám ráda...

Recept

Perfektní nehnětený chléb krok za krokem  Foto:

Perfektní nehnětený chléb krok za krokem

Proč si péct doma chleba, když ho koupíte za pár korun na každém rohu? Vyzkoušejte a pochopíte. Z trouby se line nádherná vůně pražené mouky a vy už se nemůžete dočkat, až...

Recept

Chléb s bazalkovo-mandlovým pestem Foto:

Chléb s bazalkovo-mandlovým pestem

Pesto si běžně dáváme s těstovinami, ale co ho jednou přidat přímo do chlebového těsta? Už jsme vyzkoušeli krajíc chleba pomazaný vrstvou bazalkového pesta a olizovali...

Recept

Domácí semínkový chléb Foto:

Domácí semínkový chléb

V receptu najdete ovesné vločky, ale pokud byste chtěli bezlepkovou verzi, použijte například pohankové nebo jáhlové. Co se týče semínek a ořechů, tak určitě můžete...

Recept

Chléb s ořechy a levandulí  Foto:

Chléb s ořechy a levandulí

Voňavý žitno-pšeničný chléb s vlašskými ořechy a levandulovými květy si vaše rodina zamiluje. Připravte se na to, že u jednoho pečení určitě nezůstane.

Recept

Semínkový chléb s ořechy  Foto:

Semínkový chléb s ořechy

Jak může taková spousta semínek a ořechů držet vůbec pohromadě? Díky psylliu! Tyto slupky semínek jitrocele indického obsahují mnoho vlákniny, která smícháním s vodou...

Připravila Tereza Pánková

Videa

reklama

reklama