18 skvělých receptů na chatu!

Fazolový pekáček s párky Foto:
Fazolový pekáček s párky
Foto: archiv Gurmet

Období výjezdů na chatu je tu! Máme pro vás několik receptů, které můžete během relaxování v přírodě vyzkoušet :)

 

Užijte si výlet s dobrým jídlem:

Recept

Uzené s drobnozrnnou čočkou Foto:

Uzené s drobnozrnnou čočkou

Drobnozrnná čočka si drží svůj tvar a jen tak ji nerozvaříte... Proto se hodí především do salátů, ale i jako příloha k masu či rybě.

Recept

Plněné papriky v rajčatové omáčce  Foto:

Plněné papriky v rajčatové omáčce

Plněné papriky jsou klasika, která vyloženě patří k létu. Je to trochu pracné, ale výsledek je natolik uspokojivý, že to za námahu stojí. Když už se do nich pustíte,...

Recept

Vepřový kotlík s fazolemi  Foto:

Vepřový kotlík s fazolemi

Ideální prázdninové jídlo, které si vychutnáte nejen na chalupě. Blesková příprava a sytá chuť. A pokud najdete v lese nějaké houby, neváhejte a šup s nimi do kotlíku :)

Recept

Uzená polévka s kroupami  Foto:

Uzená polévka s kroupami

Tato polévka se po silvestrovských oslavách velmi osvědčila. Stačí využít vývar z přípravy uzeného, k tomu několik krup, které doma najde každý, kdo vařil kubu, a skvělý...

Recept

Restované hříbky s bylinkami a česnekem na topince Foto:

Restované hříbky s bylinkami a česnekem na topince

Ideální svačinka nebo večeře z typické podzimní suroviny – hub. Připravte si spolu se Zdeňkem Pohlreichem restované hříbky s bylinkami na topince.

Recept

Rychlá vajíčka z trouby Foto:

Rychlá vajíčka z trouby

Stačí pár obyčejných ingrediencí a malé zapékací mističky a můžete vytvořit královskou snídani, která na vašeho partnera určitě zapůsobí. Ideální pokrm pro líné nedělní...

Recept

Fleky se zelím a slaninou Foto:

Fleky se zelím a slaninou

Rychlá klasika, na kterou je potřeba jen několik ingrediencí, ale která zaručeně zasytí. Kdo si ji pamatuje ze školních jídelen? :)

Recept

Houbový Stroganoff Foto:

Houbový Stroganoff

Elegantní jídlo, prý vymyšlené pro ruského šlechtice Stroganova, kombinuje telecí maso se žampiony a zakysanou smetanou. Ale maso můžete úplně vynechat a jídlo bude – a to...

Recept

Francouzské brambory podle Romana Vaňka Foto:

Francouzské brambory podle Romana Vaňka

Máme pro vás francouzské brambory podle Romana Vaňka s menší úpravou! Můžete si uvařit tuto odlehčenější verzi, ale zároveň v závorkách najdete ingredience v původním...

Recept

Bramborový guláš s klobásou  Foto:

Bramborový guláš s klobásou

Buřtguláš je česká klasika, kterou vaříme hlavně v létě na chatě, a přitom je to dokonalý zimní pokrm, který zahřeje, zasytí, potěší... Zkuste vylepšenou verzi s pečenou...

Recept

Dušené hovězí s hráškem  Foto:

Dušené hovězí s hráškem

Dušené hovězí maso je velmi jednoduché a velmi chutné. Masu stačí opravdu maličko koření a vykouzlíte silnou a výbornou šťávu – jen je potřeba maso dlouho dusit nebo...

Recept

Bramboračka s houbami Foto:

Poctivá bramboračka s houbami

Těžko najít lepší, voňavější, poctivější a "češtější" polévku, než je bramboračka. Leda snad bramboračku s houbami!

Recept

Lečo s uzenou paprikou a vejcem  Foto:

Lečo s uzenou paprikou a vejcem

Jestli je nějaké jídlo typicky letní, je to lečo. V době, kdy je zelenina v nejlepší kondici, chutná tohle jídlo naprosto skvěle. Máme pro vás na výběr dvě varianty –...

Recept

Špekáčky na černém pivu Foto:

Špekáčky na černém pivu

Není nad dobrý, kvalitní a voňavý špekáček. Ještě než bude ideální počasí na večerní táborák, zkuste tento recept. Pokud navíc použijete uvedenou chilli papričku, rozhodně...

Recept

Bramborové placky s ragú z hub a pórku Foto:

Bramborové placky s ragú z hub a pórku

Další z receptů Zdeňka Pohlreicha na téma Brambory. Placky z tého základní suroviny doplňte ragú s houbami a pórkem.

Recept

Fazolový pekáček s párky Foto:

Fazolový pekáček s párky

Večery jsou ještě chladné a tahle dobrota vás jistě zahřeje. A určitě bude chutnat i dětem.

Recept

Meruňkový koláč s drobenkou Foto:

Meruňkový koláč s drobenkou

Aby byla situace dokonalá, měl by vůni kávy v letní odpolední siestě vždy doprovázet právě upečený koláč s drobenkou. A třeba i s kopcem šlehačky. Takovou představu jde...

Recept

Kynuté buchty se švestkami Foto:

Kynuté buchty se švestkami

Česká klasika, která ale pořád chutná. Vláčné a kypré kynuté těsto s lahodnou náplní z čerstvých švestek – to je základ k fantastickým buchtám, které si udělejte na...

Připravila Tereza Pánková

Videa

reklama

reklama