Domácí pečivo

Předkrmy a chuťovky

Přes noc kynuté housky podle Kristiny Lund – švédské pečivo, které má díky dlouhému kynutí skvělou chuť

Recepty

Domácí toustový chléb, který budete péct zas a znova

Předkrmy a chuťovky

Houbové škvarky v sádle a rychlý domácí chléb se semínky – dokonalá chalupářská svačinka

Předkrmy a chuťovky

Proteinové bagely bez přidaného proteinu – zdravé pečivo není mýtus!

Sladké

Poklady belgické kuchyně: Antverpští vojáčci – sladké nadýchané briošky s rozinkami

Maso

Chléb naan s tandoori kuřetem – indická specialita jako stvořená na letní gril

Předkrmy a chuťovky

Domácí bake rolls se sýrem a bylinkami – křupavá pochoutka k salse i vínu

Předkrmy a chuťovky

Jednoduchý slaný chlebíček se sušenými rajčaty a fetou podle Buchty v troubě

Předkrmy a chuťovky

Burger bulky podle Pavla Berkyho – navrch křupavé, uvnitř krásně vláčné

Předkrmy a chuťovky

Zelné placky podle Mirky van Gils Slavíkové – křupavá chuťovka z kysaného zelí

Předkrmy a chuťovky

Domácí rohlíky a housky podle pekařů z Ambiente, kteří prozradili všechny svoje triky

Předkrmy a chuťovky

Česnekový posúch – chlebová placka patří k pokladům slovenské lidové kuchyně

Recepty

Křupavé bagety téměř bez práce – ideální pečivo pro všední den

Předkrmy a chuťovky

Vrstvený slaný věnec s pestem – efektní středobod slavnostní jarní tabule

Předkrmy a chuťovky

Zamotaný česnekový chléb – efektní pečivo s výraznou chutí ozdobí jarní tabuli

Předkrmy a chuťovky

Semínkovo-bylinkové kynuté buchtičky – efektní příloha k pohoštění na večírek

Předkrmy a chuťovky

Škvarkové pagáčky podle Pavla Berkyho – uvnitř nadýchané a na povrchu křupavé

Předkrmy a chuťovky

Kynuté houstičky se slaninou a sýrem podle Mirky van Gils Slavíkové