Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Škola vaření
  • Recepty z TV
  • Speciál: Vejce
  • Těhotnej kuchař
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Škola vaření
    • Recepty z TV
    • Speciál: Vejce
    • Těhotnej kuchař
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Prima Fresh ■ Prima Fresh Články ze světa vaření Novinky
Novinky

Hit týdne

Další hity
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Čokoládový koláč
Čokoládový koláč
Indické butter chicken
Indické butter chicken
Koprová omáčka
Koprová omáčka
Populární
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem

Masopust je plný mrtvých. Jak tyto oslavy probíhají a na čem si během nich pochutnáme?

Roztoky 25.2.2017 Unětický masopust

Roztoky 25.2.2017 Unětický masopust Zdroj: Profimedia.cz

  • Zavřít
Roztoky 25.2.2017 Unětický masopust

Roztoky 25.2.2017 Unětický masopust Zdroj: Profimedia.cz

Svátek plný tance, hodování a veselí si užívají děti i dospělí po celé České republice. K masopustu patří průvody pestrobarevných masek, které zaujmou na ulici snad každého. Jedná se o období hojnosti, kdy se tradičně konají zabijačkové hody spolu s předvelikonočními karnevaly. Masopust v sobě ukrývá silnou symboliku.

Seznam.cz banner

Karneval je starý jako lidstvo samo. Jeho existence a původ jsou dobře doloženy v rané mytologii a primitivních kresbách. Skrývá v sobě řadu starých obřadů a zvyků spojených s plodností, jídlem, oslavou jara i vyháněním zimy. Slaví se doba mezi dvěma různými postními obdobími. Masopust má sice mnoho příznivců, ale také své kritiky, zejména mezi řadovými kněžími.

Co je masopust

Od oslavy Tří králů do Popeleční středy slaví Češi období veselí a maškar zvané masopust. Masopust je českým ekvivalentem k anglickému „carnival“ a v obou případech znamená odřeknutí masa. I když je masopust známý po celé naší zemi, nejsilnější tradici má přece jen na Moravě. V každé obci narazíte na originální verzi oslav.

Univerzálním rysem masopustu jsou průvody různorodých masek. Podle historiků není jejich náboženský původ zcela znám. Domnívají se však, že představují mrtvé. Průvody měly navíc přivítat slunce a dát mu sílu na jaro.

Postavy z průvodu

Nejoblíbenějšími postavami jsou čerti, medvědi, koně, kominíci, kozy, ovce a psi. Jednou z nejstrašidelnějších postav je pak Brůna, která se podobala děsivé koze, žirafě nebo velbloudovi. Nechybí jí zatočené rohy a obří vyplazený jazyk.

Za hlučného zpěvu, veselí a tance se postavy vydávají od domu k domu, kde jsou pohoštěny jídlem a pitím. Průvod obvykle končí v hospodě, kde se jí, pije a veselí často pokračuje až do rána.

Masopustní koblihy
Recepty

Masopustní koblihy

31

Jak masopust probíhá

Přípravy na masopust začínají „tučným čtvrtkem“, kdy se obvykle porazí prase a podává se tradiční české jídlo, nejčastěji vepřová pečeně se zelím. Čtvrtek je celkově dnem dobrého jídla, a to z důvodu, aby se lidé drželi celý rok silní a zdraví.

Hlavní oslava masopustu vypukne v neděli, kdy se podává bohatá večeře. Po ní následuje tanec, zábava a veselí až do rána. V pondělí ráno se sejdou maškary a muzikanti na návsi a vydávají se na cestu po vesnici. Zastaví se před každým domem a předvedou krátkou scénku nebo zazpívají. Majitel domu je poté pohostí něčím dobrým. Tradičně nechybí koblihy, koláčky, slanina nebo vejce. Zbytek pondělí se nese v duchu hodování a tance.

Oslavy pokračují masopustním úterým. V tento den průvod opět obchází vesnici a končí tancem v hostinci. Ženy pečou velký zdobený věnec, který se pokládá na stůl. Poté ženy kolem něj utvoří kruh. Muži se snaží tento kruh prorazit a uždibnout si z pečiva. Ten, kterému se to podaří, pak musí ženy pohostit cukrovinkami. Zbytek věnce se rozkrájí a prodá zájemcům.

Oslavte masopust tradičními recepty!
Novinky

Oslavte masopust tradičními recepty!

Pochování basy

Když se blíží půlnoc, mladí lidé se připravují na pochování basy. Baskřídlovka je oblečena do ženských šatů a převázána stuhami jako symbol hudby a veselí. Poté je položena na židle a skupina v kruhu vyhlašuje smutek z rozloučení s veselými časy a hudbou. Pronese se smuteční řeč a baskřídlovka se pak nese ve slavnostním průvodu po sále až do úderu půlnoci. V tuto dobu veškeré veselí ustává a všichni se rozcházejí do svých domovů, aby zahájili půst.

Zdroj: myczechrepublic.com, zakrasnejsivimperk.cz; foto: Profimedia.cz

Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Recepty

Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím

56
Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky jídlo tanec oslavy symbolika svátky maska Morava Česko Masopust slavnost bez masa Popeleční středa Masopust tradice půst

Návrhy pro vás

Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla Předkrmy a chuťovky

Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli Recepty

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle Maso

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou Sladké

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu Vegetariánské

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli Maso

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli Saláty

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina Předkrmy a chuťovky

Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina


Přečtěte si také

Sladké
Citrusový koláč s olivovým olejem – vláčná a lehká sladkost s vůní pomerančů a citronů

Citrusový koláč s olivovým olejem – vláčná a lehká sladkost s vůní pomerančů a citronů

Soutěžící
Kateřina Chmelová dříve koná, než přemýšlí

Kateřina Chmelová dříve koná, než přemýšlí

Soutěže Prostřeno!
Soutěžte s Prostřeno! o robotickou sekačku Roborock (20. - 23. 4. 2026)

Soutěžte s Prostřeno! o robotickou sekačku Roborock (20. - 23. 4. 2026)

Předkrmy a chuťovky
Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla

Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla

Recepty
Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Maso
Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni
Mystérium divokého chřestu – istrijský poklad, který se nepěstuje, ale hledá

Mystérium divokého chřestu – istrijský poklad, který se nepěstuje, ale hledá

Sladké
Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny
Makarónový věnec se zeleninou a rajčatovou omáčkou – barevný zapečený těstovinový pokrm potěší celou rodinu

Makarónový věnec se zeleninou a rajčatovou omáčkou – barevný zapečený těstovinový pokrm potěší celou rodinu

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti Těstoviny

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče Těstoviny

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Sladké
Citrusový koláč s olivovým olejem – vláčná a lehká sladkost s vůní pomerančů a citronů

Citrusový koláč s olivovým olejem – vláčná a lehká sladkost s vůní pomerančů a citronů

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou Sladké

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Jarní citronový cheesecake – svěží krémový dezert s jemnou citrusovou vůní Sladké

Jarní citronový cheesecake – svěží krémový dezert s jemnou citrusovou vůní

Maso
Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli Maso

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Krůtí prsa ve slanině s pomerančovou omáčkou a mladou mrkví Maso

Krůtí prsa ve slanině s pomerančovou omáčkou a mladou mrkví

Recepty
Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle Maso

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli Saláty

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Ovoce
Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom Nápoje

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery Nápoje

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery

Recepty
Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Smažená ryba s kurkumou a koprem – voňavý asijsky laděný pokrm s jemnou omáčkou a svěží bylinkovou chutí Ryby a mořské plody

Smažená ryba s kurkumou a koprem – voňavý asijsky laděný pokrm s jemnou omáčkou a svěží bylinkovou chutí

Večeře pro singles: Tuňáková omeleta na tortille podle Dariny Křivánkové Předkrmy a chuťovky

Večeře pro singles: Tuňáková omeleta na tortille podle Dariny Křivánkové

Polévky
Zeleninová polévka s pohankou a vařeným vejcem – hřejivý oběd, který zasytí i bez masa

Zeleninová polévka s pohankou a vařeným vejcem – hřejivý oběd, který zasytí i bez masa

Kroupová polévka s medvědím česnekem a kopřivami – jarní bylinková klasika plná svěžesti a síly přírody Polévky

Kroupová polévka s medvědím česnekem a kopřivami – jarní bylinková klasika plná svěžesti a síly přírody

Devítka aneb česká jarní polévka z devatera bylin – tradiční recept z divokého býlí Polévky

Devítka aneb česká jarní polévka z devatera bylin – tradiční recept z divokého býlí

Předkrmy a chuťovky
Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla

Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu Vegetariánské

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli Saláty

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Vegetariánské
Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Zeleninová polévka s pohankou a vařeným vejcem – hřejivý oběd, který zasytí i bez masa Polévky

Zeleninová polévka s pohankou a vařeným vejcem – hřejivý oběd, který zasytí i bez masa

Tofu se zeleninou, houbami a rýžovými nudlemi – barevná a zdravá asijská inspirace Vegetariánské

Tofu se zeleninou, houbami a rýžovými nudlemi – barevná a zdravá asijská inspirace

Maso
Kuřecí stehna na šafránu s pečenými švestkami – drůbeží pečínka s vůní ovoce a zázvoru

Kuřecí stehna na šafránu s pečenými švestkami – drůbeží pečínka s vůní ovoce a zázvoru

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana Sladké

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov Sladké

Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov

Saláty
Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Asijský nudlový salát s křupavým tofu – pestrobarevný oběd do krabičky Saláty

Asijský nudlový salát s křupavým tofu – pestrobarevný oběd do krabičky

Bramborový salát se špenátem a vejcem natvrdo – lehký a svěží salát s jemnou hořčičnou zálivkou Saláty

Bramborový salát se špenátem a vejcem natvrdo – lehký a svěží salát s jemnou hořčičnou zálivkou

Maso
Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi Předkrmy a chuťovky

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka Maso

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a až 5x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Newsletter

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background

prima-cnn-news

Nepřípustné, vyslechl si ruský velvyslanec v Praze. Na kobereček musel kvůli výhrůžkám Česku Decroix: Lidé mi kvůli Tejcovi vyhrožují smrtí, byla to prasárna. Zastrašit se nenechám Hrůzná nehoda v Bronxu: Autobus se studenty sjel ze srázu, několik se jich zranilo

prima-zeny

Po vyřazení jsou týmem v utajení. Takový zvrat Kaskadérky nečekaly ani v divokém snu Jelýtka svědky nehody: Neváhali a sraženému chodci pomohli, i když je to mohlo stát čas Jan Potměšil doufal v uzdravení. S manželkou chtěl cestovat. V nemocnici mu pletla svetry

prima-zoom

Kolumbijci začnou lovit Escobarovy hrochy Ohnivé koule vystřelující z řeky trápí vědce a baví turisty. Thajci je vysvětlují po svém Víte, jak vypadá kvaga? Příbuzná zebry se dochovala na jediné fotografii, za vyhynutí vděčí lidem

prima-fresh

Citrusový koláč s olivovým olejem – vláčná a lehká sladkost s vůní pomerančů a citronů Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

prima-cool

Nový Rambo dostal plukovníka Trautmana Co musí kina změnit, aby do nich lidé zase chodili? Hollywoodský šéf řekl tři věci a dočkal se vlažného potlesku Poznáte, že koukáte na mrtvého herce? V traileru nového filmu je digitální klon Vala Kilmera

lajk

Martyho frky: Táta kvůli mému humoru málem přišel o práci, vypráví kontroverzní Řezník Rapper Vercetti vyfasoval na Slovensku 5 let vězení, pak bude ze země vyhoštěn Nový objev Kazmy? Blondýnka se s ním vodí za ruce a fotí se na místě jako Rosecká

prima-living

Magnolie: Okázalé keře s výjimečnými květy nejsou náročné Chraňte psa před klíšťaty. Jak krvelačné parazity bezpečně odstranit? Nasbírejte si smrkové výhonky! Udělejte med a sirup zvaný smrkáč

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.