Name: Prostřeno: Kachna na kopřivách, štouchané brambory
Total time: 2 h 30 min
Ingredients: 1 kachna; 4-5 cibule; 2 paličky česnek; 1 pivo; kopřivy; sůl

Prostřeno: Kachna na kopřivách, štouchané brambory

Kachna na kopřivách, štouchané brambory Zdroj: FTV Prima

Moje hodnocení

10x

Kachna na kopřivách, štouchané brambory podle Jany z Prostřeno!

5 porcí

150 minut

Suroviny

kachna 1
cibule 4-5
česnek 2 paličky
pivo 1
kopřivy
sůl

Postup

Kachnu nejlépe den předem nasolíme. Cibuli a česnek nakrájíme nahrubo. Kachnu vložíme do pekáče, zasypeme cibulí a česnekem, zalijeme pivem a na konec přidáme kopřivy.
Do kachny můžeme vložit jablka. Pečeme pozvolna asi 2,5 hodiny.

Autorka receptu: Jana Frycová

Prostřeno: Kachna na kopřivách, štouchané brambory

Suroviny

Postup

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Bylinkové muffiny s brokolicí a mozzarellou – nadýchané slané pečivo plné zeleně a jemně rozteklého sýra

Virální sushi rolky v rýžovém papíru – křupavé závitky s uzeným lososem a zeleninou

Jídlo z jednoho hrnce: Kuřecí prsa vařená v mléce s květákem, špenátem a nudlemi podle Jamieho Olivera

Pažitkové květy smažené v křupavé tempuře – netradiční způsob, jak zpracovat aromatické kvítí ze zahrádky

Invisible apple cake – neodolatelný francouzský koláč plný jablek, který se doslova rozplývá na jazyku

Filet ze pstruha s hráškovým pyré, citrusovou omáčkou a pečenými bramborami grenaille podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu

Smažené rýžové placičky se sýrem a zeleninou – rychlá večeře nebo svačinka ze zbylé uvařené rýže

Mocha Cheesecake – luxusní dezert s chutí kávy a čokolády

Přečtěte si také

Bylinkové muffiny s brokolicí a mozzarellou – nadýchané slané pečivo plné zeleně a jemně rozteklého sýra

Virální sushi rolky v rýžovém papíru – křupavé závitky s uzeným lososem a zeleninou

Jídlo z jednoho hrnce: Kuřecí prsa vařená v mléce s květákem, špenátem a nudlemi podle Jamieho Olivera

Pažitkové květy smažené v křupavé tempuře – netradiční způsob, jak zpracovat aromatické kvítí ze zahrádky

Tipy na svačinky a dobroty ke Dni dětí: dort, krekry, müsli nebo gumové bonbónky

Invisible apple cake – neodolatelný francouzský koláč plný jablek, který se doslova rozplývá na jazyku

Od Pad Thai po ploštice. Co všechno museli sníst soutěžící Asia Express?

Filet ze pstruha s hráškovým pyré, citrusovou omáčkou a pečenými bramborami grenaille podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu

Recepty

Mrkvové noky v krémové rajčatové omáčce: barevná italská klasika s jemně nasládlým twistem

Invisible apple cake – neodolatelný francouzský koláč plný jablek, který se doslova rozplývá na jazyku

Trhané kuřecí maso s karamelizovanou cibulí a výraznou omáčkou podle Karolíny Fourové

Bylinkové muffiny s brokolicí a mozzarellou – nadýchané slané pečivo plné zeleně a jemně rozteklého sýra

Růžové pokušení jménem Sarti Spritz aneb Jak připravit svěží drink, který svádí už prvním douškem

Filet ze pstruha s hráškovým pyré, citrusovou omáčkou a pečenými bramborami grenaille podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu

Slovenská čočková polévka s klobásou, smetanou a koprem – sytá, voňavá a výborná

Bylinkové muffiny s brokolicí a mozzarellou – nadýchané slané pečivo plné zeleně a jemně rozteklého sýra

Bylinkové muffiny s brokolicí a mozzarellou – nadýchané slané pečivo plné zeleně a jemně rozteklého sýra

Invisible apple cake – neodolatelný francouzský koláč plný jablek, který se doslova rozplývá na jazyku

Caesar salát: ikonická klasika s krémovým dresinkem, křupavými krutony a parmazánem

Smažené rýžové placičky se sýrem a zeleninou – rychlá večeře nebo svačinka ze zbylé uvařené rýže

Populární témata

Prostřeno: Kachna na kopřivách, štouchané brambory

Suroviny

Postup

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata