Klára Michalová

Sladké

Nadýchané smažené koblížky plněné hedvábným citronovým krémem lemon curd

Sladké

Ořechové motance s karamelem – nadýchané kynuté pečivo plné sladkého pokušení

Maso

Krůtí masové kuličky v kari omáčce – exoticky voňavé jídlo plné jemnosti a koření

Maso

Česká klasika bez kompromisů: Španělský ptáček s karlovarským strouhankovým knedlíkem podle Petra Břenka z pardubické restaurace Struhadlo

Sladké

Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok

Těstoviny

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Sladké

Pekanový koláč – sladké pokušení v rytmu mexické kuchyně okouzlí i po českém obědě

Ryby a mořské plody

Thajské zelené kari s lososem – jemná ryba v krémové a voňavé omáčce

Předkrmy a chuťovky

Masopustní šneci z kynutého těsta se škvarky – voňavá zabijačková klasika k pivu i vínu

Saláty

Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla

Novinky

Ryby nakládané nakyselo: česká i evropská tradice, typická chuť a orientace v pojmech

Ryby a mořské plody

Treska na zázvoru se zeleninou a rýžovými nudlemi – lehké exotické jídlo plné svěžesti a vůní Asie