zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

80 nejlepších receptů s božskou cuketou

Galette s cuketou a ricottou
Autor: Výpečky.com Galette s cuketou a ricottou
Také máte tak rádi cuketu? Její využití je opravdu široké: skvěle se hodí k přípravě různých placiček, polévek, je výbornou surovinou ke grilování a navíc se hodí i do sladkého.
08. 07. 2016

Cuketa je v kuchyni neuvěřitelně variabilní a vzhledem k tomu, že ji s úspěchem vypěstuje i zahradník začátečník a to v množství větším než malém, stala se tahle zelenina hitem našich zahrádek. V době sklizně se pak inspirace, co s ním podniknout, zaručeně hodí.

Mladé plody cukety můžete jíst klidně syrové v salátech. Lze z nich pomocí spiralizéru nebo škrabky vytvořit nudle, které jsou skvělé s jednoduchými omáčkami nebo pestem. Cuketu můžete zpracovat i do různých čalamád a omáček, nebo ji zavařte jako okurky. Z cukety připravíte výtečné polévky, hodí se na zapékání, smažení i dušení. A díky své neutrální chuti můžete cuketu použít i do sladkých moučníků, kterým dodá příjemnou šťavnatost.

Vyberte si z našich receptů a připravte pro rodinu výtečné lahůdky z cukety: