Využijte při vaření oblíbená sušená rajčata Zdroj: Michal Šajmir
Sušená rajčata se prodávají buď suchá nebo naložená v oleji. Ta suchá je potřeba před vařením namočit, aby změkla, ta v olejové lázni můžete použít ihned - jsou skvělá i samostatně jako chuťovka, ale díky velmi výrazné chuti jsou i perfektní ingrediencí v mnoha zajímavých receptech.