Houby
Užijte si houbařskou sezónu naplno a z vypátraných pokladů si uvařte ty nejlepší houbové recepty!
Zapečené brambory s houbami Foto:
Zapečené brambory se směsí hub můžete podávat jako samostatné jídlo, které potěší nejen vegetariány, ale s úspěchem ho lze použít jako výbornou...
Houbový salát s čekankou Foto:
Nahořklá a přitom svěží čekanka je skvělý základ pro chuťově zajímavé opečené houby. Výslednou chuť salátu dotáhne vymazlený dresink.
Houbová omáčka s hovězím masem  Foto:
Jak znáte houbovku? Někdo ji dělá krémovou, někdo zase vynechává maso a servíruje jen smetanovou omáčku s knedlemi. Já k ní zbožňuji hovězí maso....
Brokolice a houby s karamelizovaným tofu Foto:
Čerstvě připravené houby jsou zdravé a chutné. Vyzkoušejte neobvyklý recept, který potěší i vegany. Nevšední chuť a blesková příprava ve woku jsou...
Bramboračka s houbami Foto:
Těžko najít lepší, voňavější, poctivější a "češtější" polévku, než je bramboračka. Leda snad bramboračku s houbami!
Houbové ragú se ztraceným vejcem Foto:
Výborný předkrm skvěle spojuje chuť čerstvých hub, voňavých bylinek a lahodného ztraceného vejce s rozteklým žloutkem, který dodá pokrmu šťavnatost.
Gobova juha - polévka z hříbků Foto:
Až si z lesa přinesete úlovek "praváků", můžete z nich vyzkoušet uvařit tradiční slovinskou polévku. Je vážně fantastická, lehce pikantní a přitom...
Jemné telecí s hříbky a máslovými nočky  Foto:
Křehké telecí maso má jemnou chuť, kterou můžete směle kombinovat s výraznější omáčkou z hříbků. Šmrnc dodá mletá paprika a zakysaná smetana. A...
"Dršťková" polévka z růžovek Foto:
Tuto polévku můžete připravit z hlívy, nicméně letos hojně rostou růžovky a hub obecně je celkem dost. Jenom pozor, nezaměnit za muchomůrku...
Pórkový koláč s houbami a slaninou Foto:
Tento houbový koláč je jednodušší variací na francouzský quiche. Základem je totiž hotové listové těsto. Fantastická náplň plná chutí a vůní...

reklama