10+ receptů na tradiční i nevšední kynuté buchty nejen pro Honzu!

Honzovy buchty: makové a tvarohové Foto:
Honzovy buchty: makové a tvarohové
Foto: Pradobroty.cz

České kynuté buchty jsou tak tradiční, že se dostaly i do pohádek! Vždyť co by si hloupý Honza ve světě počal bez máminých buchet v ranečku? A šup z pohádky do kuchyně zadělat těsto... Kyprá buchta se šťavnatou náplní má svoje místo v realitě stále jisté :)

Jakmile se k jejich přípravě jednou odhodláte, budete je péct pořád. Základní kynuté těsto, vychytané náplně z tvarohu, povidel či máku – zkrátka plný pekáč potěšení. Je to takový ten moučník, který kromě skvělé chuti působí i emoce nostalgickou vzpomínkuu na babičku, na dětství a chladnoucí pekáč v okně chalupy... Možná proto této klasické české pochoutce neumíme odolat. 

Upečte si doma tradiční kynuté buchty a užijte si chuťovou vzpomínku na dětství: 

Recept

Povidlové buchty ze špaldové mouky  Foto:

Povidlové buchty ze špaldové mouky

Kynuté buchty jsou tak spjaté s naším národem, že se objevují i v pohádkách :) Přes všechny ty nové cheesecaky, medovníky a mrkvové dorty naše láska ke kyprým buchtám se...

Recept

Honzovy makové a tvarohové buchty Foto:

Honzovy makové a tvarohové buchty

Česká klasika v podobě kynutých buchet s tvarohou a makovou náplní. Kynuté těsto je časově náročnější, ale ten výsledek rozhdoně stojí za to.

Recept

Honzovy povidlové buchty  Foto:

Honzovy povidlové buchty

Vypadají jako z pohádky, pohádkově chutnají a doma vám to při pečení také tak bude vonět. Povidlová náplň je klasika, ale pokud chcete, můžete dětem pár buchet naplnit...

Recept

Makové buchty s vanilkovou omáčkou Foto:

Makové buchty s vanilkovou omáčkou

Makové buchty jsou samy o sobě naprostá lahůdka. Proč si je ale nevylepšit ještě chutnější vanilkovou omáčkou? :)

Recept

Kynuté buchty se švestkami Foto:

Kynuté buchty se švestkami

Česká klasika, která ale pořád chutná. Vláčné a kypré kynuté těsto s lahodnou náplní z čerstvých švestek – to je základ k fantastickým buchtám, které si udělejte na...

Recept

Pěry - pečené ovocné knedlíky z Valašska Foto:

Pěry - pečené ovocné knedlíky z Valašska

Ovocné knedlíky na Valašsku se nejčastěji plnily povidly nebo sušenými švestkami – tamním nejběžnějším ovocem. Tuhle vychytávku, knedlíky (pěry) pečené podobně jako...

Recept

Honzovy buchty: makové a tvarohové Foto:

Honzovy buchty: makové a tvarohové

Základem úspěchu u těchto buchet je tuk – před pečením na pomazání použijte sádlo, buchty jdou pak krásně od sebe a jsou vláčnější. Finální potření máslem a rumem dodá...

Jako bonus zkuste i netradiční buchty se slanou náplní:

Recept

Kynuté trhací buchty s náplní z medvědího česneku  Foto:

Kynuté trhací buchty s náplní z medvědího česneku

Skvělé buchty z kynutého bramborového těsta s výraznou náplní skvěle doplní oblíbené pomazánky nebo saláty, hodí se i jako příloha ke grilovanému masu. S náplní si můžete...

A od buchet je už jen krůček k milovaným buchtičkám se šodó:

Recept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Foto:

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Klasické české jídlo, které ani školní jídelna nedokázala dětem znechutit. Kdo je miloval v dětství, miluje je celý život! Připravte si je doma podle poctivého...

Recept

Buchtičky se šodó Foto:

Buchtičky se šodó

Tuto dobrotu představovat nemusíme. Patří k hitům školních jídelen, které byly málokdy a málokde v domácích podmínkách reprodukované. Přitom je to tak snadné! Navíc si...

Recept

Buchtičky s krémem Foto:

Buchtičky s krémem

Sladká hlavní jídla nejsou pro každého to pravé, ale musíte uznat, že tyto buchtičky se žloutkový krémem vypadají víc než lákavě!

Připravila Klára Michalová

svým proradným kumpánem
Videa

reklama

reklama