Ovoce Hrušky pošírované v červeném víně podle Stanley Tucciho – trochu dekadentní, trochu retro dezert
Maso Kančí maso na víně se zeleninou pečenou na medu – tradiční postup s modernější sladkoslanou chutí
Sladké Tonkové cupcakes s malinovým krémem: elegantní dezert s nádechem vanilky a svěží ovocnou linkou
Předkrmy a chuťovky Beze zbytku: Masový salát se špekáčky a vejci – sytá chuťovka nebo studená večeře
Maso Konfitované kachní stehno se selským bramborovým knedlíkem a červeným brusinkovým zelím z Velkopopovické Kozlovny
Polévky Chřestová zelená polévka s chilli krutony – jemný jarní krém s pikantní tečkou a křupavým kontrastem
Vegetariánské 6 Cizrnový falafel z horkovzdušné fritézy s bylinkovým dipem: lehký předkrm inspirovaný Blízkým východem
Sladké Tonkové cupcakes s malinovým krémem: elegantní dezert s nádechem vanilky a svěží ovocnou linkou
Předkrmy a chuťovky Beze zbytku: Masový salát se špekáčky a vejci – sytá chuťovka nebo studená večeře
Polévky Chřestová zelená polévka s chilli krutony – jemný jarní krém s pikantní tečkou a křupavým kontrastem
Nápoje Růžové pokušení jménem Sarti Spritz aneb Jak připravit svěží drink, který svádí už prvním douškem
Polévky Chřestová zelená polévka s chilli krutony – jemný jarní krém s pikantní tečkou a křupavým kontrastem
Předkrmy a chuťovky Beze zbytku: Masový salát se špekáčky a vejci – sytá chuťovka nebo studená večeře
Polévky Chřestová zelená polévka s chilli krutony – jemný jarní krém s pikantní tečkou a křupavým kontrastem
Maso Konfitované kachní stehno se selským bramborovým knedlíkem a červeným brusinkovým zelím z Velkopopovické Kozlovny