Suroviny
- Hera máslová příchuť 115 g
- třtinový cukr 225 g
- vanilkový extrakt 1/2 lžičky
- Vejce 1 ks
- hladká mouka 150 g
- Soda 1/2 lžičky
- Ovesné vločky 100 g
- sušené nebo čerstvé borůvky 150 g
Ozdoba
- Bílá čokoláda 100 g
Postup přípravy
- Změklou heru s hnědým cukrem, vanilkou a vejcem vyšlehejte do hladkého krému.
- Zvlášť smíchejte mouku, jedlou sodu a ovesné vločky.
- Všechny ingredience spojte dohromady do hladkého těsta a nakonec jemně vmíchejte borůvky.
- Plech vyložte pečicím papírem, pomocí lžíce nandejte malé bochánky na plech. Pečte 12–15 minut (dozlatova) v předehřáté troubě na 200 °C, u horkovzduchu na 180 °C. Po upečení nechte sušenky vychladnout.
- Nakonec sušenky ozdobte rozehřátou bílou čokoládou.