Najděte si recept
Ovesné sušenky s banánem
Suroviny (12 ks porcí)
Základ:
- zralé banány 2 ks
- ovesné vločky (nebo pohankové) 1 hrnek
Volitelné:
- vlašské ořechy
- rozinky
- vanilkový extrakt 1/2 lžičky
- mletá skořice
Postup
- Základem sušenek jsou banány a ovesné vločky. Zralé banány rozmixujte na kašičku a k nim přidejte ovesné vločky. To znamená, pokud je chcete mít opravdu jednoduché, smícháte pouze tyto dvě ingredience.
- Je možné si je samozřejmě vylepšit a to nasekanými vlašskými ořechy, rozinkami a vanilkovým extraktem. Vždy se držte přibližného poměru, suchých ingrediencí by celkově mělo být vždy do plného hrnku. To znamená, že ovesných vloček usypte a přidejte zbylé suché ingredience.
- Rozmixované banány s vanilkovým extraktem a mletou skořicí smíchejte se suchými ingrediencemi a dobře promíchejte. Pokud by vám směs připadala málo sladká, můžete přidat agávový sirup nebo med.
- Sušenky o velikosti cca 5 cm v průměru tvořte na plech vyložený pečicím papírem a následně pečte zhruba 15 minut na 160 °C.
Prima tip pro milovníky čokolády: Ke směsi z vloček a banánů přidejte mandlové plátky, lžíci kakaa a hořkou čokoládu nasekanou na menší kousky.
Ovesné sušenky s banánem, foto: Kitchen Story
KITCHEN STORY
… aneb manželé v kuchyni!
Ze začátku to bylo vaření pro pár přátel a rodinu, ale pak se z toho stalo něco víc. Jirka a Marika se rozhodli, že se se svými každodenními zážitky, zkušenostmi a postřehy z kuchyně chtějí podělit a tak vznikl food blog KITCHEN STORY, kterému věnují každičkou volnou chvilku. Jejich obrovská výhoda je v tom, že jsou na to dva.
Marika má ráda jednoduchou kuchyni o pár ingrediencích, která nezabere moc času a také zastává úlohu fotografa a stylisty. Jirka má radši větší výzvy, a proto se často pouští do složitějších receptů, navštěvuje kurzy vaření a různé kulinářské soutěže. Skloubením svých vlastností dokážou blogu propůjčit daleko rozmanitější pohled na život v kuchyni i mimo něj.
Chcete nahlédnout pod pokličku, jak vzniká web a časopis Prima FRESH? Sledujte nás na Instagramu :)
Tento recept je zařazen do speciálů a kolekcí:
Přečtěte si také
