Klára Michalová

Maso

Vepřová paštika „Májka“ – jemná domácí klasika je skvělá jako svačina i chuťovka

Předkrmy a chuťovky

Quiche à la lečo s mozzarellou a parmazánem: Šťavnatý slaný koláč plný letní zeleniny a krémové náplně

Maso

Vepřová plec pečená s rajčaty a šalvějí na bílém víně – šťavnaté maso s jemně bylinkovou chutí

Sladké

Skládanec s mákem a meruňkami – voňavý kynutý věnec ozdobí sváteční tabuli

Předkrmy a chuťovky

Omeleta s houbami – rychlá a voňavá klasika, která zasytí i potěší pravověrné houbaře

Maso

Cikánské kuřecí řízečky: Retro klasika bez strouhanky, která je šťavnatá, voňavá a hotová raz dva

Polévky

Salátová polévka z hlávkového salátu s bramborem – lehká a osvěžující klasika

Vegetariánské

Bedly opečené na másle – jednoduchá houbařská lahůdka s bagetkou a jarní cibulkou

Sladké

Šťavnatý ostružinový koláč s mandlovým těstem a čokoládovou vrstvou – efektní a lahodný moučník pro letní den

Vegetariánské

Tvarohové noky s fetou a špenátem v rajčatové omáčce – jemné domácí noky s výraznou chutí

Sladké

Broskvové řezy s tvarohovou náplní a lískovými oříšky – dokonalý letní moučník

Zelenina

Grilovaná marinovaná letní zelenina s burratou a domácí focacciou podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu