Klára Michalová

Maso

Konfitované kachní stehno se selským bramborovým knedlíkem a červeným brusinkovým zelím z Velkopopovické Kozlovny

Polévky

Chřestová zelená polévka s chilli krutony – jemný jarní krém s pikantní tečkou a křupavým kontrastem

Maso

Krůtí roláda plněná parenicou – šťavnaté maso s rozteklým sýrem a tradiční lepenicí

Vegetariánské

Cizrnový falafel z horkovzdušné fritézy s bylinkovým dipem: lehký předkrm inspirovaný Blízkým východem

Novinky

Rakouské lázeňské město Bad Tatzmannsdorf ukrývá oázu klidu, kde si odpočine tělo i duše

Saláty

Caesar salát: ikonická klasika s krémovým dresinkem, křupavými krutony a parmazánem

Maso

Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovou omáčkou: Neodolatelná křehkost a chuť

Maso

Česneková kuřecí játra s paprikou: rychlá domácí klasika plná chuti pro všední den

Zelenina

Zapečený bílý chřest se šunkou a sýrem – delikátní večeře z pekáčku

Polévky

Řecká kuřecí polévka s bílými fazolemi a citronem – svěží a sytá, ideální jako lehká večeře pro všední den

Maso

Kuřecí maso dušené na zelenině – jednoduchá večeře s balkánskou duší

Zelenina

Mrkvové noky v krémové rajčatové omáčce: barevná italská klasika s jemně nasládlým twistem