Klára Michalová

Vegetariánské

Krémové květákové kari s fazolkami – voňavé vegetariánské pohlazení s indickou duší

Maso

Velikonoční rolovaný králičí hřbet s bramborovou plackou a mladým špenátem podle Adama Fiedlera z Orea resortu Santon

Zelenina

Bramborák s překvapením: česká křupavá klasika s Blaťáckým zlatem a kysaným zelím

Maso

Dušený králík po španělsku – středomořská klasika plná vína, rajčat a bylinek

Sladké

Elegantní kávová roláda s marcipánem a jemným krémem pro milovníky klasických cukrářských zákusků

Maso

Podmáslový vepřový řízek s jablečným salátem – šťavnaté maso s osvěžující přílohou

Saláty

Thajský salát s vermicelli nudlemi a vepřovou panenkou – svěží exploze chutí mezi sladkým, pálivým a citrusovým tónem

Maso

Pikantní vepřové špízky à la tapas – šťavnaté kořeněné maso s ohnivým dipem mojo picón

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jak připravit ztracená vejce? Nechte se vést video návodem Zdeňka Pohlreicha

Maso

Krůtí guláš s pórkem a mrkví – lehčí varianta klasiky plná zeleniny

Předkrmy a chuťovky

Pikantní pivní pomazánka z romaduru – ideální s topinkou jako chuťovka k pivu

Polévky

Laksa s červeným kari a kuřecím masem – voňavá polévka plná exotické energie