Klára Michalová

Maso

Vepřová roláda plněná vaječnou omeletou, kapustou a mrkví – pečínka krásná na pohled také skvěle chutná

Gastro akce a food festivaly

10 voňavých důvodů, proč se vydat na největší tvarůžkový festival do Olomouce. Už tento víkend!

Maso

Kuřecí placičky Waldorf s celerem a jablkem – tak trochu (hodně) jiné karbanátky

Maso

Telecí frikadely v cibulové omáčce s bramborovou kaší – mini karbanátky z mletého masa jsou ideální jako večeře pro celou rodinu

Novinky

Sušené maso: trvanlivý zdroj proteinu. Připravit ho můžete snadno i doma

Sladké

Pečený makový cheesecake z tvarohu s třešňovým džemem a křupavou drobenkou

Novinky

Česká řeznice Monika Remeš se utká s nejlepšími řezníky světa na World Butchers’ Challenge v Paříži

Předkrmy a chuťovky

Semínkovo-bylinkové kynuté buchtičky – efektní příloha k pohoštění na večírek

Maso

Masové kuličky plněné růžičkovou kapustou v rajčatové omáčce – klasika s překvapením

Sladké

Mřížkový linecký koláč s tvarohovou, povidlovou a jahodovou náplní – efektní kousek nejen pro Pierota

Těstoviny

Pappardelle s prosciuttem a hříbky podle Riccarda Lucqueho z restaurace Farina

Novinky

S Klárou u stolu: Restaurace The Artisan zve na vycizelované menu v rámci jarní edice Restaurant Week