Klára Michalová

Recepty

Fava – řecká pomazánka ze žlutého hrachu

Vegetariánské

Smažený lilek s jemnou bramborovou kaší – výborný vegetariánský řízek bude chutnat i masožravcům

Novinky

Když jídlo nese jméno – slavné pokrmy inspirované skutečnými lidmi

Maso

Šťavnaté masové koule plněné mozzarellou v rajčatové omáčce – letní oběd s překvapením

Předkrmy a chuťovky

Vietnamská Banh Mi bageta s grilovaným kuřetem – blesková verze se skvělým výsledkem

Saláty

Tradiční tabouleh – svěží blízkovýchodní salát z bulguru s čerstvými bylinkami a rajčaty

Saláty

Řecký bramborový salát s fetou – vychutnejte si chuť Středomoří na letní tabuli

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Smažené kuře v podmáslí v máslové briošce – tipy a triky, jak připravit extra křupavé a super šťavnaté kuře, prozradil kuchař z karlínského Bufetu

Maso

Krůtí kuličky v omáčce z pečených paprik podávané s bulgurem – šťavnatý oběd plný barev a chutí

Maso

Vietnamské národní jídlo Thịt rang cháy cạnh neboli karamelizovaný bůček podle Kevina z restaurace Sia

Sladké

Sangría dortík – originální prosecco želé s nektarinkami a malinami

Sladké

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem – lehká jako baletní sukýnka, svěží jako oblíbený letní drink