návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím

Báječné recepty na quiche a slané koláče

Původem francouzské slané koláče jsou oblíbené nejen ve své domovině. Ideální jídlo na večírek, dětské párty nebo na piknik má mnoho variant, s kterými se dá úspěšně experimentovat.
18. 04. 2016

Základem je korpus z křehkého těsta, stejně dobrá je i jednodušší variace z těsta listového. Náplň tvoří u quiche vejce, sýr a smetana, do které se přidávají další ingredience - šunka, zelenina, uzený losos, zkaramelizovaná cibule... U slaných koláčů nemusí jít vždy o smetanovou náplň, dá se obložit tím, co máte rádi a jednoduše zapéct.

Nejčastěji se quiche připravují v nízké kulaté formě s vroubkovaným okrajem. Pokud máte slané koláče rádi, určitě se vyplatí investovat do kvalitní formy s vyndavacím dnem, které vám usnadní manipulaci s hotovým koláčem.

Výhodou je, že koláč chutná skvěle teplý, vlahý i studený a dobře se přenáší, takže ho klidně můžete připravit doma a donést vcelku na návštěvu :)

Inspirujte se našimi recepty a upečte si výborný slaný koláč nebo quiche:

Související témata: nejlepší recepty , slaný koláč , quiche
Reklama