Kynuté bramborové lívance

Doba přípravy:
Počet porcí: 16 ks
Kynuté bramborové lívance Foto:
Kynuté bramborové lívance
Foto: Pěkně vypečený blog

Lívance, které si s chutí připravíte nejen o víkendu. Kynutím se nenechejte odradit, jde docela rychle. Lívance jsou pak nadýchané a krásně měkké!

Článek

Snídaňové lívance  Foto:

15+ neodolatelných receptů na lívance k snídani i k večeři

Kdo by nemiloval lívance? Nadýchané placičky, které jsou skvělé s jogurtem a oblíbeným džemem, čerstvým ovocem nebo dokonce naslano! Variací je spousta, můžete je...
Suroviny
špaldová mouka, celozrnná jemně mletá 60 g
domácí vanilkový cukr 20 g
vejce 2 ks
mléko 230 ml
brambory, uvařené a jemně nastrouhané 80 g
špetka soli
pár kapek vanilkového extraktu
Kvásek:
čerstvé droždí 20 g
cukr krupice 1 lžička
mléko 3 lžíce
rostlinný olej na smažení
k podávání marmeláda, tvaroh, ovoce
Postup
1

Nejprve připravte kvásek – v míse rozdrobte droždí, přidejte cukr a mléko.

2

Vše společně promíchejte, přikryjte utěrkou a na teplém místě nechte kvásek vzejít.

3

Ve větší míse smíchejte oba druhy mouky, přidejte hotový kvásek, cukr, sůl, pár kapek vanilkového extraktu, vejce, mléko a brambory.

4

Vše společně promíchejte, přikryjte utěrkou a nechte kynout asi 45 minut.

5

Po nakynutí je těsto hustější. Promíchejte ho a na předehřáté pánvi pak lívance smažte.

Kynuté bramborové lívance 2 Foto: Kynuté bramborové lívance; foto: Pěkně vypečený blog

Pěkně vypečený blog Foto: Pěkně vypečený blog 

... aneb peču ráda pro svého muzikanta

Můj Pěkně vypečený blog je zaměřený zejména na sladké pečení, kterým dokážu provonět náš dům i několikrát týdně. Inspiraci čerpám například z receptů mých babiček, ale i bulharské rodiny mého muzikanta, díky které jsem začala objevovat nové chutě a poznávat tradiční balkánské pokrmy. Zároveň ráda zkouším nové moderní recepty, které s nadšením ochutnává naše početná rodina. Tím prvním a největším ochutnávačem, je vždy můj muzikant, protože jak už v podtitulu blogu zní ... peču hlavně pro něj.

Lucie Arichteva, 33 let

Videa

reklama

reklama