Chutné kapří speciality, které během vánočních svátků musíte vyzkoušet

Sezamový kapr Foto:
Sezamový kapr
Foto: Sladkovodní kuchařka

Plánujete nákup většího množství kapra, ale nechcete ho jen klasicky obalovat? Vyberte si z našich kapřích specialit: najdete mezi nimi klasický trojobal, ale i perkelt z kapra, kapří hranolky nebo kapra načerno.

Připravili byste si na Vánoce kapra s čočkou a pohankou? Nebo se raději budete držet tradice?

Recept

Smažený kapr v petrželové strouhance  Foto:

Smažený kapr v petrželové strouhance

Zajímavá variace na tradičního vánočního kapra může být tipem pro letošní svátky. Naložením do ochuceného mléka ztratí kapří maso bahnitost a získá na chuti. A rozhodně...

Recept

Kapr s bramborovým salátem Foto:

Kapr s bramborovým salátem

Vánoční klasika, na kterou nedá většina českých rodin dopustit: smažený kapr s bramborovým salátem. Připravujete štědrovečerní večeři stejně jako šéf Zdeněk Pohlreich?

Recept

Kapr namodro Foto:

Kapr namodro

Způsobů, jak připravit kapra, znají v okolí Třeboně bezpočet, zdejší ryby jsou vyhlášené. V Třeboňské pánvi se rybníky začaly zakládat za časů Jana Lucemburského, rozvoj...

Recept

Perkelt z kapra Foto:

Perkelt z kapra

Pochutnáváte si o svátcích pouze na smaženém kaprovi? Využijte toho, že je právě na trhu čerstvý a dejte si malou předpremiéru v novém stylu. Máme pro vás recept...

Recept

Radegastův kapr Foto:

Radegastův kapr

Nastal čas výlovu rybníků, a právě teď je tedy nejlepší doba na recepty z čerstvého českého kapra. Je škodá dát si ho jen jednou za rok na Vánoce :) Vyzkoušejte výbornou...

Recept

Kapr marinovaný v ryzlinku  Foto:

Kapr marinovaný v ryzlinku

V našich končinách je velmi oblíbenou chuťovkou ryba nakyselo. A není vůbec těžké připravit ji doma. Zkuste Karolínin recept na kapra, který se bude hodit nejen po Vánocích.

Recept

Kapr se salátem z čočky a pohanky  Foto:

Kapr se salátem z čočky a pohanky

Kapr je v Čechách tradiční ryba, kterou si minimálně jednou ročně rádi dopřáváme smaženého, ale možností přípravy je mnohem více. Kapr pěkně dokřupava vypečený s výborným...

Recept

Bylinkový kapr s hlívou v alobalu  Foto:

Bylinkový kapr s hlívou v alobalu

Kapr je tradiční česká ryba, kterou většina národa na talíři potká pouze na Vánoce. Ale je to škoda, kaprovi sluší i jiné úpravy než smažení v trojobalu. Zkuste to...

Recept

Sezamový kapr Foto:

Sezamový kapr

Dopřejte si kapra nejen o Vánocích. Naložte tuto sladkovodní pochoutku do sezamu, zázvoru a sójové omáčky a budete překvapeni, jak skvěle to zafunguje.

Recept

Asijský kapr ve woku  Foto:

Asijský kapr ve woku

Kapr je například v čínské kuchyni velmi oblíbený. Zkuste ho tentokrát připravit trochu jinak a dejte mu asijský šmrnc. Výrazné chutě kaprovi sluší :)

Recept

Kapr na černém pivě  Foto:

Kapr na černém pivě podle Jana Punčocháře

V jednoduchosti je síla a tento recept je toho důkazem. Pár surovin, jednoduchá příprava a za chvíli můžete mít na stole pokrm hodný králů. Mimochodem tuto úpravu kapra si...

Recept

Kapří hranolky Foto:

Kapří hranolky

Kapří hranolky nás baví. Je to obdoba klasických hranolků, ale mnohem lepší! K nim si připravte křenový dip anebo stačí i jen obyčejná tatarka.

Recept

Kapr načerno  Foto:

Kapr načerno

Opravdu starobylá úprava naší nejznámější ryby odráží ještě středověké chutě, kdy se často míchalo slané se sladkým. A je to hodně chuťově zajímavá záležitost, která vás...

Recept

Polévka z kapra s houbami Foto:

Polévka z kapra s houbami

Polévku z kapra má jistě spousta lidí spojenou s Vánocemi, ale rozhodně stojí za to si ji připravit kdykoliv během roku. A doporučujeme přihodit houby.

Vaříte rádi podle videa? Podívejte se na naší novou stránku VIDEORECEPTY, kde najdete další báječné recepty na kapra, které pro vás natočili oblíbení kuchaři z pořadů TV Prima.

Videa

reklama

reklama