Výborné recepty se sladkým zeleným hráškem Zdroj: isifa.com
Mezi velká jarní potěšení bezpochyby patří loupání sladkého hrášku z lusků přímo do pusy. Je v tom něco rozkošně dobyvatelského - nechat prasknout lusk a vybrat z něj ty výtečné zelené kuličky. Co si budeme povídat, je to ten nejlepší a nejzdravější snack, kam se na to hrabou chipsy!
Hrášek je ale také výborný vařený a je součástí mnoha oblíbených pokrmů. Někdo nedá dopustit na krémovou hráškovou polévku (spoustu lidí ji dokonce jí na Štědrý den). Velmi oblíbené je i hráškové rizoto, ale možností je mnohem více...
Výhodou hrášku je fakt, že neztrácí kvalitu mražením, takže si tuhle báječnou zeleninu s nasládlou chutí můžete dopřát celoročně. A pytel hrášku v mrazáku vám může zachránit večeři, pokud nestihnete cestou z práce nakoupit :)
A ještě jedna výhoda! Tyhle vitamíny nabité zelené kuličky jsou oblíbené napříč snad u všech dětí, takže pokud máte problém do nich dostat jakoukoli zeleninu, s hráškem máte velkou šanci na úspěch.
