Dvě základní suroviny vyžadují opravdu špičkovou kvalitu. Použijte suché těstoviny ze semoliny nebo čerstvou pastu a ideálně čerstvé krevety, které si sami vyloupejte a odstraňte hlavu a střívko z hřbetu. Ke krevetám skvěle ladí česnek, bílé víno, citron, chilli, ale i bylinky, především hladkolistá petržel.
Pokud si hlídáte linii, zkuste trendy cuketové špagety, cuketu stačí nastrouhat škrabkou na julienne nudličky nebo pomocí spiralizéru a buď je krátce povařit nebo podusit přímo s krevetami.