Suroviny
- koření
- pepř
- bílý pepř
- bobkový list
- zelenina
- chilli papričky
- červené chilli papričky
- česnek
- bylinky
- citronová tráva
- galangal
- hřebíček
- koriandr
- ryby a mořské plody
- garnáti a krevety
- krevety
- krevetová pasta
- ovoce
- limetka
- limetková kůra
- skořice
- mletá skořice
- kardamom
- kardamom
- muškátový oříšek
- římský kmín
- šalotka
- ořechy a semínka
- semínka koriandru
- sůl