Prostřeno! Prostřeno: Dim sum knedlíček plněný šťavnatým vepřovým masem a směsí asijských hub, podávaný s aromatickou omáčkou Tom Yum
Ryby a mořské plody Thajské kari s krevetami a domácí curry pastou podle Filipa Sajlera – exotika plná vůní a chutí
Ryby a mořské plody Thajské mušle s domácí curry pastou a kokosovým mlékem podle Hynka Vávry z Hliněné bašty
Polévky Bramborový krém s pečeným česnekem, majoránkou a slaninovým prachem – elegantní polévka z obyčejných surovin na podzimním stole zazáří
Sladké Pečený tvaroh s lesním ovocem a křupavou drobenkou – opravdu zdravý dezert pro pomalá rána i potěšení bez výčitek
Předkrmy a chuťovky Česnekový krém s bramborem – jemná a výrazná delikatesa s olivovým olejem je skvělá jako dip nebo omáčka
Sladké Pečený tvaroh s lesním ovocem a křupavou drobenkou – opravdu zdravý dezert pro pomalá rána i potěšení bez výčitek
Ryby a mořské plody Ryba s citronovým beurre blanc a pórkovo-čočkovým ragú podle Filipa Sajlera – elegantní recept, ve kterém se potkává jemná ryba a máslová omáčka
Polévky Bramborový krém s pečeným česnekem, majoránkou a slaninovým prachem – elegantní polévka z obyčejných surovin na podzimním stole zazáří
Předkrmy a chuťovky Česnekový krém s bramborem – jemná a výrazná delikatesa s olivovým olejem je skvělá jako dip nebo omáčka
Sladké Pečený tvaroh s lesním ovocem a křupavou drobenkou – opravdu zdravý dezert pro pomalá rána i potěšení bez výčitek