Polévky Kroupová polévka s medvědím česnekem a kopřivami – jarní bylinková klasika plná svěžesti a síly přírody
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s uzeným masem a křepelčími vajíčky – slavnostní klasika s překvapením uvnitř
Předkrmy a chuťovky Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek
Předkrmy a chuťovky Kynutá nádivka s uzeným masem a jarními bylinami podle Pavla Berkyho – netradiční provedení s nadýchaným výsledkem
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami podle Marka Bendla z Orea Resortu Horizont
Zelenina 7 Okonomiyaki – japonská smažená placka ze zelí se slaninou, sušeným tuňákem a matcha majonézou podle Jany Králikové
Ryby a mořské plody Tatarák z mušlí svatého Jakuba s estragonem, aji amarillo, jahodami a kiwi chipsem podle receptu ze SenSa Bistro
Předkrmy a chuťovky Bramborové muffiny se slaninou – nadýchané a syté slané pečivo, ideální do krabičky na výlet
Zelenina 7 Okonomiyaki – japonská smažená placka ze zelí se slaninou, sušeným tuňákem a matcha majonézou podle Jany Králikové
Ryby a mořské plody Tatarák z mušlí svatého Jakuba s estragonem, aji amarillo, jahodami a kiwi chipsem podle receptu ze SenSa Bistro
Zelenina 7 Okonomiyaki – japonská smažená placka ze zelí se slaninou, sušeným tuňákem a matcha majonézou podle Jany Králikové