Ryby a mořské plody VE VARU: Marinovaný zavináč ze pstruha s cuketou a mangoldem podle Báry Šimůnkové
Prostřeno! Prostřeno: Kachní prsa, bramborovo-batátová kaše s pečeným česnekem, picklovaná červená cibule s květinovým pepřem
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí