7 Zelenina Okonomiyaki – japonská smažená placka ze zelí se slaninou, sušeným tuňákem a matcha majonézou podle Jany Králikové
Vegetariánské Harissa karamelizované zelí s cizrnou a pórkem – pikantní kombinace chutí inspirovaná Tuniskem
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu