![Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem](https://cdn.administrace.tv/2022/08/07/mini_169/f4f707a785462824c2aa47005a9a2500.jpg)
Prvorepubliková kuchyně má totiž co nabídnout i v dnešní době. Měšťanská strava byla velmi pestrá, připravovalo se mnoho druhů masa, ale i ryby, česká kuchyně té doby byla v mnohém provázána s tou rakouskou, tak se k nám dostal třeba oblíbený řízek. A nesmíme zapomínat ani na výtečné sladké moučníky a dezerty, které byly lahodné a velmi sofistikované a rozhodně si nezadaly s francouzskou cukrařinou.