Brazilská restaurace Brasileiro nabízí exotiku s chutí ohně i lehká svěží jídla

Brazilská restaurace Brasileiro nabízí exotiku s chutí ohně Zdroj: redakce Prima FRESH

Brazilská restaurace s chutí ohně – tak si přezdívá pražské Brasileiro ve Slovanském domě. Základní nabídku v kamenné restauraci tvoří bohatý předkrmový raut, ale především tradiční způsob grilovaného masa na otevřeném grilu.

Pokud chcete ochutnat výtečná grilovaná masa, která se z jehly odkrajují přímo u stolu, rovnou na talíř, musíte si zajít na večeři nebo oběd přímo do restaurace. Spoustu dalších dobrot si ale můžete nechat dovézt domů nebo do práce. V nabídce je jak široký výběr poké a sushi, tak i malých jídel a salátů a nechybí ani populární grilovaný ananas. Na Dáme jídlo jsou k dispozici také exkluzivní boxy se všemi surovinami, které potřebujete k perfektní přípravě brazilské kuchyně. Co se týče nabídky nápojů, na výběr jsou limonády, čerstvé šťávy, ale také pivo či víno.

Brazilská restaurace Brasileiro nabízí exotiku s chutí ohně 2 Zdroj: redakce Prima FRESH

Nás tentokrát zaujaly poké misky různých druhů. Můžete si pochutnat na poké s tuňákem, smaženou tapiokou, nebo dokonce s hovězí svíčkovou. Náš výběr tentokrát padl na poké s lososem (225 Kč). Skvěle namarinovaný losos v omáčce ponzu, sushi rýže, sójové výhonky, marinovaná zelenina, mango, avokádo a smažená tapioka. Nedalo se nic vytknout. Chutě spolu skvěle hrály a porce více než dostatečně zasytila. Nedivíme se, že poké s lososem patří na portálu Dáme jídlo mezi ty nejvíce populární.

To samé můžeme s klidným srdcem říct o poké s tuňákem (250 Kč). Ten byl namarinovaný v chilli majonéze, pokrm byl tedy ostřejší a pro milovníky pálivějšího jídla zcela ideální.

Brazilská restaurace Brasileiro nabízí exotiku s chutí ohně 3 Zdroj: redakce Prima FRESH

Nezklamal nás ani sushi mix 12 ks (215 Kč), který byl naším třetím výběrem. Později jsme se dozvěděli, že na techniku dělání sushi se v Brasileiru velmi dbá. K rybám v sushi přidali smažené mandle a mango, tím propojili japonskou techniku a brazilské suroviny. Za nás skvělý nápad, který si vaše chuťové buňky opravdu užijí.

Brazilská restaurace Brasileiro nabízí exotiku s chutí ohně 4 Zdroj: redakce Prima FRESH

Pokud máte chuť na něco lehkého, s masem i bez, chcete si pochutnat, a zároveň chcete mít jistotu, že jídlo je připravené z kvalitních surovin a s péčí, jež si zaslouží, můžeme vám Brasileiro s lehkým srdcem doporučit.