Radek Příhonský provozuje mexický food truck

Prostřeno! XXVII (120)

Radek vystudoval SOU učiliště Hloubětín, obor kuchař-číšník. Je živnostník – private chef a provozovatel Taco Truck Mex.

Je rozvedený a má dceru (33 let). Nabídku přijal, protože chce prezentovat foodtruckovou zónu. Jako zábavu si pro hosty připraví hudební vystoupení. Menu poskládal z mexických jídel, protože provozuje mexický food truck.

Koníčky, zájmy: Jeho největším koníčkem je cestování. Zajímá ho vše kolem gastronomie, má rád živou hudbu, kávu a dobré drinky.

Charakter: Sám o sobě tvrdí, že je punk pohodář a požitkář.

Proč se přihlásil: Nabídku přijal, protože chce prezentovat foodtruckovou zónu.

Co od soutěže očekává: Je rád, že bude mít možnost propagovat foodtruckové zóny.

Co by udělal s výhrou: Pokud by vyhrál, tak by peníze věnoval seniorům.

Vztah k vaření: Vaření ho provází celý život již od dětství a stále ho baví. Vaření je jeho život.

Zajímavá historka z vaření: Příhod z vaření má mnoho a bude je případně vyprávět při natáčení.

Co nejraději vaří: Nedělá rozdíl v tom, co vaří ani pro koho. Vaří vždy rád.

Co jí: Má rád vše – není v jídle vybíravý.

Co nejí, co by nikdy neochutnal: Jí vše – jen moc nemusí mák.

Nejoblíbenější jídlo: Má rád, když mu někdo uvaří doma.

Co u stolu nesnáší: Při stolování mu vadí neslušnost.

Motto: V životě se řídí mottem: „Trochu punku neuškodí.“

Soutěžní menu:

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů


Přečtěte si také

Recepty