Klára Michalová

Ryby a mořské plody

Smažená ryba s kurkumou a koprem – voňavý asijsky laděný pokrm s jemnou omáčkou a svěží bylinkovou chutí

Předkrmy a chuťovky

Grilovaný hermelín zabalený v šunce s pikantními fazolemi – oblíbená klasika plná chuti a šťavnatosti

Sladké

Větrník s karamelovou polevou – ikonický český zákusek s nadýchaným srdcem a lesklou sladkou korunou

Předkrmy a chuťovky

Pórkový koláč s oreganem – voňavá slaná klasika s křehkým těstem a jemnou bylinkovou chutí

Sladké

Máslové sušenky s bílou čokoládou a fialkovým cukrem – křehké, voňavé a něžné potěšení

Maso

Kuřecí nugety á la KFC – obalené v cornflakes jsou křupavé zvenku a šťavnaté uvnitř

Maso

Drůbeží paštika s česnekem a lískovými oříšky – jemná delikatesa s lehce nasládlým česnekem a oříškovou strukturou

Polévky

Thajská rybí polévka s lososem a krevetami – elegantní, krémová, s pikantním švihem

Saláty

Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Maso

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem

Maso

Dušené vepřové kotlety s jarním bramborovým salátem – poctivá klasika v lehčí, svěží podobě

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Vajíčková pomazánka: hvězda studené kuchyně nejen po Velikonocích může mít mnoho podob