Sezóna burčáku je v plném proudu
Zdroj: ČTK, Václav Šálek, Profimedia.cz
Nejen u stánku na městských slavnostech se dá ochutnat letošní první burčák. Na jižní Moravě lze jeho popíjení spojit s pěším pochodem, cyklistickým výletem i běžeckým závodem. Vybrali jsme pět podzimních akcí, které vedou vinicemi, sklepními uličkami a vinařskými obcemi Velkopavlovicka, Slovácka a Znojemska. Akce nabízejí možnost poznat krajinu v době sklizně, setkat se s místními vinaři a ochutnat letošní burčák přímo na trase nebo v cíli.
Velkopavlovicko: mezi obcemi Modrých hor i po běžecké trati
K největším výletním akcím burčákové sezony patří Putování za burčákem po Modrých horách, které 5. září propojí pět vinařských obcí – Velké Pavlovice, Němčičky, Bořetice, Kobylí a Vrbici. Pěší se mohou vydat na doporučenou trasu dlouhou přibližně 17 kilometrů, cyklisté na zhruba 30kilometrový okruh. Na razítkovacích místech je čeká burčák, víno i regionální občerstvení a ti, kteří navštíví alespoň pět zastávek, získají pamětní list.
Putování za burčákem po Modrých Horách
Zdroj: Modré Hory
Program bude pokračovat na nádvoří sokolovny ve Velkých Pavlovicích, kde bude možné ochutnat také 270 vín soutěže Modrohorská pecka. Atmosféru doplní pěvecký sbor Darebné ženy s harmonikářkou Mirkou Šubíkovou a Cimbálová muzika Lašár z Velkých Pavlovic.
„Putování za burčákem po Modrých Horách letos vstupuje do svého 19. ročníku. Loni akce přilákala více než 1 300 pěších a cyklistů a letos nabídne rozšířenou síť 23 zastavení napříč pěti vinařskými obcemi“, říká Lukáš Stávek ze spolku Modré Hory.
Sportovní nadšenci se mohou připojit k akci Běh za bořetickým burčákem, která proběhne 3. října. Čtyřiadvacátý ročník závodu zahrne kratší tratě pro děti a mládež i hlavní závod vedený převážně po asfaltových cyklostezkách. Pro nejmenší bude připraven skákací hrad, zatímco na běžce i návštěvníky čekají po doběhu vína místních vinařů, občerstvení a samozřejmě bořetický burčák. Ten zde není jen hlavním lákadlem akce, ale také zaslouženou odměnou po sportovním výkonu.
Putování za burčákem
Zdroj: Modré Hory
Slovácko: vlastním tempem Podchřibím a do sklepních uliček Moravské Nové Vsi
Volnější podobu putování nabídne 12. září druhý ročník akce Podchřibím za burčákem. Trasa propojí Skalku, Ježov, Žádovice, Kelčany a Hýsly, nemá však jeden povinný start ani cíl. Návštěvníci mohou začít v kterékoli z pěti obcí a celý výlet si přizpůsobit vlastnímu tempu. Na jednotlivých zastávkách budou místní vinaři nabízet burčák a víno, většina z nich také drobné občerstvení. Součástí vstupného je sklenička s logem mikroregionu a mapa s trasou.
Kratší a nenáročnou procházku nabídne 26. září Václavský burčákový pochod v Moravské Nové Vsi. Přibližně šestikilometrová trasa začíná u vlakového nádraží, pokračuje mezi vinohrady a končí ve sklepních uličkách Výmol a Zátiší. Po cestě budou rozmístěna stanoviště s burčákem a občerstvením, v cíli se otevřou sklepy vinařů spolku Vinaříčci a zahraje cimbálová muzika. Díky startu u nádraží je akce snadno dostupná vlakem, takže návštěvníci nemusejí řešit cestu autem.
„Pochod pořádáme letos již třináctým rokem a postavili jsme ho tak, aby návštěvníci poznali nejen letošní burčák, ale také vinohrady a sklepní uličky Moravské Nové Vsi,“ říká Ivana Fic Tomanová za spolek Vinaříček, který událost pořádá.
Znojemsko: pěšky i na kole, delší trasa zamíří do Rakouska
O týden později, 19. září, se mohou pěší i cyklisté vydat na Tour de burčák po vinařských stezkách Znojemska. Start i cíl budou v areálu Louckého kláštera ve Znojmě. Pro cyklisty jsou připraveny dvě trasy dlouhé přibližně 31 a 42 kilometrů, přičemž delší okruh zavede účastníky až do rakouského Retzbachu. Pěší mohou zvolit asi 14kilometrovou trasu přes Nový Šaldorf, Konice a Popice. Jednotlivá zastavení nabídnou čerstvý burčák, místní vína a regionální speciality, v cíli pak na návštěvníky čeká hudební a doprovodný program.
Přehled burčákových akcí v Jihomoravském kraji
29. 8. Burčáková zábava s půlnoční neckyádou, Němčičky (okr. Břeclav)
4. 9. – 6. 9. Burčákové slavnosti v Zaječí
5. 9. – 6. 9. Putování za burčákem po Modrých horách, Velké Pavlovice
5. 9. – 6. 9. Podzimní otevřené sklepy s burčákem, Brumovice
11. 9. Volba Miss Burčák & večer s cimbálkou ve Valticích
12. 9. Podchřibím za burčákem (okr. Hodonín – Skalka, Ježov, Žádovice, Kelčany, Hýsly)
12. 9. – 13. 9. Vinařská slavnost: Otevřené sklepy Dubňanská hora a burčák, Mutěnice
17. 9. – 19. 9. Burčákové slavnosti v Hustopečích
19. 9. Posezení u burčáku, Bošovice
19. 9. Burčák open – soutěžní přehlídka burčáků o nejlepší burčák roku 2026, Mikulčice
19. 9. Krajem vína – Tour de burčák po stezkách Znojemska, Znojmo a okolí
19. 9. Po kobylských uličkách za vínem a burčákem 2026
26. 9. Václavský burčákový pochod, Moravská Nová Ves
26. 9. Znovínský burčák fest ve Znojmě
3. 10. Běh za bořetickým burčákem a běh Bořeticemi
Zdroj: Vinařský fond
