Klára Michalová

Maso

Kuřecí prsa se sýrovou náplní – šťavnaté maso zapečené s brokolicí, sýrem a křupavým chlebem

Sladké

Pumpkin spice panna cotta s karamelizovanými jablky – dokonalý podzimní dezert okouzlí chutí i vůní

Předkrmy a chuťovky

Sýrový koláč s pórkem – křupavé listové těsto, sladký pórek a rozteklý čedar

Sladké

Tvarohové řezy z kynutého těsta – vláčný koláč s bohatou tvarohovou náplní a rozinkami

Předkrmy a chuťovky

Šunková pěna s ricottou a ředkvičkami – jemná a krémová pomazánka k snídani i na chlebíčky

Novinky

Pusťte si 11. díl pořadu Bistro Nový den s Filipem Sajlerem: Tom Kha Gai, tortellini in brodo a tomatovka s burratou

Zelenina

Pečené batáty s plísňovým sýrem a cherry rajčátky – jednoduchá večeře z jednoho plechu plná vůní

Předkrmy a chuťovky

Bramborový koláč s vinnou klobásou – křupavý zlatavý koláč se zelím a šťavnatou náplní

Sladké

Vrstvený sypaný jablečný koláč – jednoduchý dezert, který vykouzlíte bez klasického těsta

Omáčky

Křenová omáčka s mletými medailonky – česká klasika v neobvyklém kabátě se švestkami a uzeným masem

Sladké

Ořechové koláčky – kynuté bochánky plněné ořechovou nádivkou a posypané máslovou drobenkou

Předkrmy a chuťovky

Dýňové sušenky se sýrem čedar – křehké slané pečivo s kousky másla a křupavými semínky