Klára Michalová

Sladké

Křupavé pomerančové crinkles – voňavé sušenky s citrusovým nádechem a jemně popraskaným povrchem rozjasní každý zimní den

Nápoje

Kávový likér – hedvábně sladký nápoj s rumem a karamelovým nádechem

Těstoviny

Paccheri della nonna – zapečené těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčce podle restaurace Rossopomodoro

Novinky

Poslední předvánoční týden je jako dělaný na vyzkoušení nových druhů cukroví! Máme pro vás 7 nevšedních receptů

Ryby a mořské plody

Kapr na karamelu s kokosovým mlékem – exotické spojení sladké, pikantní a jemně slané chuti

Sladké

Lotus kuličky ze 3 ingrediencí – nepečené cukroví z oblíbených karamelových sušenek je hit letošních Vánoc

Maso

Venkovská vepřová paštika ve slanině – poctivá domácí delikatesa na chleba

Sladké

Řezy à la likérová špička – dezert na plech inspirovaný oblíbeným zákuskem z cukrárny

Sladké

Malinová vosí hnízda – svěží a moderní varianta klasického nepečeného cukroví

Přílohy

Kynuté knedlíky plněné mletým masem – česká klasika s překvapením uvnitř

Novinky

První česká restaurace získala dvě hvězdy slavného průvodce Michelin Guide. A překvapivě není z Prahy

Sladké

Nepečený čokoládový salám – klasické cukroví se sušeným ovocem a kapkou rumu