Lilek
Podlouhlé plody v barvě černofialové, bílé nebo sytě fialové mají neutrální chuť a konzistenci jako houba. A stejně dobře do sebe nasávají jiné chutě, takže je můžete proměnit v lahůdku přesně podle svého vkusu. Inspirujte se našimi recepty :)
Pečený lilek s česnekem Foto:
Lilek je úžasná a nedoceněná zelenina, která má strukturu jako houby. Nemá sama o sobě příliš výraznou chuť, ale skvěle absorbuje jiné chutě,...
Baba ghanoush Foto:
Oblíbený arabský předkrm připravíte z opečeného lilku. Obdobné recepty najdete v kuchyních celého středního Východu, na severu Afriky i na...
Lilková polévka s parmezánem Foto:
Výborná kombinace lilků, parmezánu a rajčat připomene chutí letní večery. Postup, jak připravit lilky v troubě, se vám bude hodit i na jiné...
Plněný lilek s mozzarellou Foto:
Plněný lilek patří k nejoblíbenějším úpravám této mnohotvárné zeleniny. Místo masové náplně vyzkoušejte čistě vegetariánskou.
Lilkové kari s mandlemi  Foto:
Lilek je skvělá zelenina, které sluší spojení s výraznými chutěmi, které do sebe nasákne jako houba. Nalaďte se na indickou notu a vyzkoušejte...
Lilek ala parmigiana Foto:
Jsou-li lasagne v italské kuchyni jedinečnou árií, která chytne u srdce většinu stolovníků, pak lilek zapečený 
s parmezánem bude sice lehkým...
Marocké zeleninové tajine Foto:
Tajine je pokrm připravený v hrnci stejného jména, který je typický pro Maroko. Hrnec má poklici vysokého kónického tvaru, díky které okamžitě...
Lilkové lasagne  Foto:
Lilek je skvělá a tvárná surovina, z které můžete vykouzlit výborná jídla. My pro vás máme vegetariánskou variaci na klasické Lasagne Bolognese,...
Marocký lilek  Foto:
Marocká kuchyně je velmi pestrá, se širokým spektrem chutí, s kterými si hraje s absolutní lehkostí. Zapečený lilek je velká dobrota, kterou...
Salát s pohankou, sušenými rajčaty, špenátem a lilkem Foto:
Vyzkoušejte lehký salát, ideální k večeři v horkých dnech. Vhodný i pro ty, kdo si drží linii do plavek nebo šatů! Navíc je to rychlý recept,...

reklama