Suroviny
Postup
- Do hrnce dejte postupně sádlo, nakrájenou zeleninu, sůl, pepř, kmín, houby namočené ve vodě, vývar, brambory a pohankové vločky, které polévku zahustí.
- Vařte patnáct minut do změknutí brambor.
- Během vaření promněte v ruce koření majoránky a přidejte ho do polévky spolu s nastrouhaným česnekem.
- Polévku v talíři ozdobte čerstvou majoránkou a podávejte s chlebem.
